Wiegner Etna Bianco Rampante 2022

Wiegner Etna Bianco Rampante 2022 on Etna-vuoren rinteiltä tuleva valkoviini, jossa yhdistyvät alueen vulkaaninen energia ja raikas eleganssi. Kyseessä on kiinnostava sisilialainen viini, joka erottuu mineraalisuudellaan, jäntevyydellään ja alueensa persoonallisella ilmeellä.

Makuprofiili
Väriltään viini on yleensä vaalea, kirkas ja eloisa, usein vihertävillä sävyillä. Tuoksussa voi aistia sitrusta, valkoisia kukkia, kypsää päärynää ja hienovaraista kivimäistä mineraalisuutta, joka tuo kokonaisuuteen ryhtiä. Maultaan viini on raikas, kuiva ja selkeälinjainen, ja siinä on hyvä hapokkuus sekä mineraalinen, hieman suolainenkin loppuveto. Jälkimaku on puhdas ja viipyilevä, ja hyvin tehtynä viini kestää myös muutaman vuoden kypsytystä, jolloin sen aromit voivat kehittyä syvemmiksi ja moniulotteisemmiksi.

Viininvalmistus
Etna Bianco tulee Sisiliasta Etna-vuoren alueelta, jossa vulkaaninen maaperä, korkea sijainti ja viileämmät yölämpötilat auttavat säilyttämään viinin raikkauden ja tarkkuuden. Rypälelajikkeista ei ole annettu tarkempaa tietoa, joten vinifikaatiosta voidaan todeta vain yleisesti, että alueen valkoviinit tehdään tavallisesti huolellisesti ja mahdollisimman terroiria kunnioittaen, jotta mineraalisuus ja hedelmän puhtaus säilyvät.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti äyriäisille, grillatulle kalalle, sitruunalla maustetuille kanaruuille, risotolle sekä kevyille pastoille ja kasviksille. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa. Karaffointia ei yleensä tarvita, mutta lyhyt hengähdystauko lasissa voi avata aromit kauniisti.

Tuottaja
Wiegner on tuottajana kiinnostava nimi premium-viinien joukossa, mutta käytettävissä olevat tiedot eivät riitä kattavaan taustakuvaukseen. Siksi tuotantoon ja alueelliseen merkitykseen liittyvät yksityiskohdat kannattaa täydentää erillisellä tuottajainformaatiolla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.