
Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2023
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00
€18,50/kpl
€22,50/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Arrighi Elba Rosso Centopercento 2024 on Toscanan Elban saarelta peräisin oleva punaviini, jonka taustalla on saaren pitkä viininviljelyperinne. Tuottaja Arrighi on toiminut saarella jo pitkään nimellä ”Sangioveto”, mikä korostaa viinin yhteyttä Elban paikalliseen viinikulttuuriin.
Makuprofiili
Nuoren vuosikerran viiniltä voi odottaa raikasta, hedelmävetoista ilmettä sekä punaisia marjoja ja hienovaraisia mausteisia sävyjä. Eloisa hapokkuus ja helposti lähestyttävä suutuntuma tekevät siitä monipuolisen ruokaviinin.
Vuoden 2024 viini on parhaimmillaan nuorena nautittuna, jolloin sen tuore hedelmäisyys ja raikkaus ovat selkeimmin esillä. Tarkkoja aroma- ja kypsytyspiirteitä ei ole saatavilla.
Viininvalmistus
Viini tulee Elban saarelta Toscanan rannikon edustalta, jossa meri ja saaren vaihteleva maasto vaikuttavat paikalliseen viininviljelyyn. Tarhojen, sadonkorjuun ja viininvalmistuksen yksityiskohtaisista menetelmistä ei ole saatavilla tarkempaa tietoa.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa noin 16–18 °C:ssa esimerkiksi pizzan, pastan tomaattipohjaisilla kastikkeilla, grillattujen kasvisten tai kevyempien liha-annosten kanssa. Nuori viini ei yleensä tarvitse dekantointia, mutta lyhyt ilmaaminen voi avata sen aromeja.
Tuottaja
Arrighi on Elban saarella toimiva tuottaja, jonka historia liittyy saaren pitkäaikaiseen viininviljelyyn. Tila on ollut saarella läsnä nimellä ”Sangioveto”, ja se edustaa Elban paikallista viiniperinnettä Toscanan viinialueella.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Arrighi |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Italia |
| Alue | Toscana |
| Rypälelajike | Sangiovese |
| Alkoholipitoisuus | 13,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Lammas, Sieniruoat, Pasta |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Yhdysvallat, Napa Valley
99/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€308,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€69,46
€98,25
Lue arvostelu