
Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2023
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00
€22,00/kpl
€26,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Bastianich Ribolla Gialla Plus on Friuli-Venezia Giulian alueelta peräisin oleva kupliva viini, jossa Ribolla Gialla -rypäleen raikas ja eloisa luonne pääsee esiin. Viini edustaa Friulin omaleimaista viinityyliä, jossa pohjoisitalialainen raikkaus yhdistyy aromaattiseen hienostuneisuuteen.
Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on vaalea ja kirkas, ja sen kuplinta tuo kokonaisuuteen juhlavuutta. Tuoksussa voi odottaa sitrushedelmien, valkoisten kukkien ja raikkaan hedelmäisyyden sävyjä.
Maku on todennäköisesti kuiva, pirteän hapokas ja raikas, ja siinä voi tuntua vihreää omenaa, päärynää sekä hienovaraisia mineraalisia vivahteita. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana nautittuna.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:n lämpötilassa. Viini sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä äyriäisten, simpukoiden, sushin, kevyiden kala-annosten ja raikkaiden salaattien seuraksi. Dekantointia ei suositella; avaa pullo juuri ennen tarjoilua, jotta kuplat ja raikas aromikkuus säilyvät parhaimmillaan.
Tuottaja
Bastianich on Friuli-Venezia Giulian tunnettu viinitalo, jonka tuotanto keskittyy alueen alkuperäisiin rypälelajikkeisiin ja Friulin monipuolisen terroirin ilmentämiseen. Tila on erityisen tunnettu laadukkaista valkoviineistään sekä Ribolla Giallan kaltaisten paikallisten lajikkeiden arvostuksen ylläpitämisestä.
| Kategoria | Kuohuviini |
| Tuottaja | Bastianich |
| Maa | Italia |
| Alue | Friuli-Venezia Giulia |
| Rypälelajike | Ribolla |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Aperitiivi, Äyriäiset |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Yhdysvallat, Napa Valley
99/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€308,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€69,46
€98,25
Lue arvostelu