Belisario Verdicchio di Matelica Meridia 2023

Belisario Verdicchio di Matelica Meridia 2023 on raikas ja tarkasti rakennettu italialainen valkoviini, joka tuo hyvin esiin Verdicchio-rypäleen parhaat puolet: sitruksisuuden, mineraalisuuden ja ryhdikkään hapokkuuden. Matelican laakson viileämpi sisämaan ilmasto antaa viinille erityistä intensiteettiä ja selkeyttä, jotka erottavat sen monista muista Verdicchio-tyyleistä.

Makuprofiili
Viini on vaalean oljenkeltainen ja nuorekas, usein hennon vihertävillä sävyillä. Tuoksussa korostuvat sitruuna, vihreä omena, valkoinen persikka ja kevyet yrttiset sekä kukkaiset vivahteet, joita säestää hienovarainen mineraalinen sävy. Maku on kuiva, eloisa ja suoralinjainen, mutta samalla pehmeän hedelmäinen. Ryhdikäs hapokkuus kantaa makua pitkään, ja jälkimaussa on sitruksen kuorta, mantelia ja kivistä mineraalisuutta. 2023- vuosikerta on parhaimmillaan nuorena nautittuna, mutta viinillä on myös hyvä kyky kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Belisario Verdicchio di Matelica Meridia tulee Marchen alueen sisäosista Matelicasta, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä viileät yöt auttavat säilyttämään rypäleen aromikkuuden ja hapokkuuden. Rypäleet poimitaan huolellisesti kypsyyden mukaan, jotta viinin raikas ja puhdas tyyli säilyy. Vinifiointi tehdään tyypillisesti lämpötilakontrolloidusti terästankeissa, jotta Verdicchion luonnollinen hedelmäisyys, kirkas aromiprofiili ja mineraalinen luonne pääsevät esiin ilman turhaa tammen vaikutusta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle tai paistetulle kalalle, äyriäisille, simpukoille, vaaleille salaateille sekä kevyesti maustetuille pastoille ja risotoille. Tarjoa noin 8–10 °C:n lämpöisenä; dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetkestä lasissa avautuakseen.

Tuottaja
Belisario on yksi Matelican tärkeimmistä Verdicchio-viinien tuottajista ja tunnettu erityisesti alueen viileän sisämaatyylin tulkitsijana. Tila on saanut mainetta laadukkaista, puhtaan ilmeikkäistä viineistään, jotka nostavat esiin Verdicchio di Matelicalle ominaisen rakenteen, eleganssin ja pitkäikäisyyden.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.