Bodega Otronia III & VI Patagonia Chardonnay 2019

Bodega Otronia III & VI Patagonia Chardonnay 2019 on Patagonian etelästä tuleva, persoonallinen Chardonnay, jossa viileän ilmaston raikkaus ja alueen karu luonne kohtaavat tyylikkäästi. Viini erottuu puhtaalla hedelmäisyydellään, ryhdikkäällä hapokkuudellaan ja tarkalla, mineraalisella otteellaan, joka tekee siitä kiinnostavan vaihtoehdon perinteisemmille Chardonnay-tyyleille.

Makuprofiili
Viini on väriltään vaalean oljenkeltainen, ja lasissa se näyttää kirkkaalta ja eloisan nuorelta. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoinen kukkaisuus sekä hienovaraiset mineraaliset ja kevyen paahteiset sävyt. Maku on kuiva, raikas ja napakka, jossa kypsän sitruunan, päärynän ja kevyen persikan vivahteet yhdistyvät terävään hapokkuuteen ja suolaisen mineraaliseen loppuun. Kokonaisuus on tasapainoinen ja elegantti, ja 2019-vuosikerta tarjoaa todennäköisesti vielä hyvää kehityspotentiaalia muutaman vuoden kellaroinnilla.

Viininvalmistus
Otronia sijaitsee Patagonian eteläisissä, erittäin viileissä olosuhteissa, missä suuri vuorokautinen lämpötilavaihtelu auttaa säilyttämään rypäleiden aromikkuuden ja hapokkuuden. Chardonnay poimitaan yleensä tarkkaan kypsyysseurantaan perustuen, jotta raikkaus ja rakenne säilyvät. Vinifioinnissa painotus on usein puhtaudessa ja terroirin ilmaisussa, mikä tuottaa täsmällisen ja alueen karua eleganssia heijastavan lopputuloksen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle tai paistetulle vaalealle kalalle, äyriäisille, kampasimpukoille, sitruunaisille kanaruoille sekä kermaisille pastoille ja pehmeille vuohenjuustoille. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viinin voi antaa hengähtää hetken lasissa ennen tarjoilua.

Tuottaja
Bodega Otronia on yksi Argentiinan Patagonian eteläisimmistä ja kiinnostavimmista tuottajista, tunnettu äärimmäisen viileän ilmaston viineistään. Talo on saanut huomiota kyvystään tuoda esiin alueen uniikki, tarkkarakenteinen ja puhdas tyyli, ja se on vahvistanut Patagonian asemaa laadukkaiden premium-viinien tuottajana.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.