Château Margaux 1989

Château Margaux 1989 on yksi Château Margaux’n legendaarisimmista vuosikerroista ja todellinen Bordeaux’n klassikko. Poikkeuksellisen kypsät rypäleet, hienostunut rakenne ja harvinaisen sulava eleganssi tekevät siitä viinin, jossa voima ja aristokraattinen finesse kohtaavat upealla tavalla. 1989 on myös historiallisesti merkittävä vuosikerta, joka kuuluu Bordeaux’n 1980-luvun loppupuolen suurten saavutusten joukkoon.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvä ja lähes majesteettinen, säilyttäen samalla elegantin ja kutsuvan ilmeensä. Tuoksussa nousevat esiin cassis, kypsät mustaherukat, mustat kirsikat ja luumu, joita täydentävät klassiset Margaux’n sävyt: orvokit, kukkaisuus, setripuu, sikarilaatikko, nahka, tryffeli ja hienovaraiset mausteet. Maku on täyteläinen, silkkinen ja runsas, mutta kaikkea hallitsee upea tasapaino. Kypsä hedelmä, mausteisuus, tupakka ja mineraalisuus rakentuvat kerroksittain, ja pehmeiksi hioutuneet tanniinit antavat viinille samettisen rakenteen. Jälkimaku on pitkä, hienostunut ja monivivahteinen. Vuosikerralla on edelleen erinomainen kehittymispotentiaali, mutta se on jo nyt upeassa juomakunnossa.

Viininvalmistus
Château Margaux’n tarhoilla Bordeaux’n Médocissa terroir perustuu erittäin hyvin vettä läpäiseviin soramaille, jotka sopivat erityisen hyvin Cabernet Sauvignonille. Vuoden 1989 lähes täydelliset kasvuolosuhteet mahdollistivat rypäleiden poikkeuksellisen kypsymisen, mikä näkyy viinin rikastuneessa aromikkuudessa ja harmonisessa rakenteessa. Vinifiointi on tehty Château Margaux’lle tyypilliseen huolelliseen, tarkkaan tyyliin, jossa korostetaan hedelmän puhtautta, eleganssia ja pitkäikäisyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini ansaitsee rinnalleen hienostuneita ja voimakkaita ruokia, kuten naudanfileetä, lampaanpaistia, riistaa, ankkaa tai tryffelillä maustettuja annoksia. Se sopii erinomaisesti myös kovien, kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoilulämpötilaksi suositellaan noin 16–18 °C, ja vanhempana vuosikertana viini kannattaa dekantoida varovasti juuri ennen tarjoilua sedimentin erottamiseksi ja aromien avaamiseksi.

Tuottaja
Château Margaux on yksi Bordeaux’n kuuluisimmista ja arvostetuimmista tuottajista sekä viinimaailman ikoninen nimi. Château kuuluu alueensa arvostetuimpien kartanoiden joukkoon ja on tunnettu erityisesti Cabernet Sauvignon -pohjaisista viineistään, joissa yhdistyvät voima, tarkkuus ja poikkeuksellinen eleganssi. Tilalla on pitkä historia ja useita kansainvälisesti ylistettyjä huippuvuosikerroja, ja se on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Médocin suurista nimistä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.