D'Addario Negramaro Primitivo Casale Ciliani 2022

D'Addario Negramaro Primitivo Casale Ciliani 2022 on eteläitalialainen punaviini, jossa Apulian aurinkoinen tyyli kohtaa kypsän hedelmäisyyden ja pehmeän rakenteen. Se on houkutteleva valinta sinulle, joka arvostat runsasta mutta helposti lähestyttävää italialaista punaviiniä.

Makuprofiili
Viini on syvän rubiininpunainen ja vivahteikas, lasissa tummasävyinen ja intensiivinen. Tuoksusta löytyy kypsää kirsikkaa, luumua ja metsämustikkaa, joita täydentävät mausteiset ja hieman lakritsiset sävyt. Maku on täyteläinen ja pehmeä, kypsän marjainen ja lämmin, ja siinä on mukavasti kypsää tanniinirakennetta sekä tasapainoinen hapokkuus. Kokonaisuus jättää pitkän, mehukkaan jälkimaun, ja viini kestää hyvin vielä muutaman vuoden kellaroinnin.

Viininvalmistus
Viini tulee Italian Apuliasta, alueelta, joka tunnetaan lämpimästä ilmastosta, runsaasta auringonpaisteesta ja vahvoista, kypsää hedelmää tuottavista punaviineistä. Primitivo-lajike viihtyy erityisen hyvin näillä kalkkikivi- ja savipitoisilla kasvupaikoilla, joissa köynnökset saavat kypsyä täyteen aromikehitykseen. Tarkan vinifikaation yksityiskohtia ei ole saatavilla, mutta tyyli viittaa huolelliseen käymiseen ja hedelmäisyyttä korostavaan, pehmeää suutuntumaa tukevaan valmistustapaan.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti naudanlihalle, grillatuille ruoille, pastalle ragún kanssa sekä kypsille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa. Nuoresta ja hedelmäisestä tyylistä johtuen dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus voi tuoda aromit kauniimmin esiin.

Tuottaja
D'Addario on italialainen tuottaja, joka edustaa Apulian perinteistä punaviinityyliä ja alueen vahvaa viiniperinnettä. Vaikka tarkempia historiatietoja ei ole tässä yhteydessä saatavilla, tuottaja tunnetaan alueen paikallisten rypälelajikkeiden hyödyntämisestä ja runsaan, helposti nautittavan viinityylin vaalimisesta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.