Deutz Brut Classic En étui Deutz - Magnum 1,5L

Deutz Brut Classic Magnum NV on elegantti samppanja, jossa Pinot Noir, Chardonnay ja Pinot Meunier näyttäytyvät Champagnen liituisessa hienostuneisuudessa.

Tietoa viinistä
Deutzin viinitarhojen tarkasta alkuperästä ei ole yhtä yksityiskohtaista julkista tietoa kuin talon tyylistä, mutta Champagnen perusluonne näkyy tässä viinissä selvästi: liituinen ja kalkkinen maaperä tuo viiniin jännitettä, puhtautta ja viileää rakennetta. Pinot Noir, Chardonnay ja Pinot Meunier muodostavat klassisen sekoituksen, joka antaa sekä ryhtiä että pehmeyttä, ja erityisesti tämä tyyli hyötyy alueen viileästä ilmastosta. Magnum-koko korostaa usein kuplien hienostumista ja viinin kehittymistä pullossa, mikä tekee kokonaisuudesta erityisen houkuttelevan juhlapöytään. Tämä NV Deutz Brut Classic valmistetaan perinteisellä menetelmällä, kuten Champagneen kuuluu, ja kypsytys sakkojen päällä vähintään kolme vuotta pullossa antaa viinille kermaista tekstuuria ja paahteista leipäisyyttä. Käyminen tapahtuu yleensä terästankissa tai muissa neutraaleissa astioissa, jotta hedelmäisyys ja alueen mineraalinen luonne säilyvät selkeinä. Brut-tyyli, jossa jäännössokeria on 9 g/l, pitää kokonaisuuden kuivana mutta pyöreänä, ja NV-vuosikerta on tarkoituksella rakennettu tasalaatuiseksi talon tyyliä varten.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean kullan sävyinen, ja kuplat nousevat hienosti ja tasaisesti. Tuoksussa Deutz Brut Classic Magnum NV näyttää Champagnen parhaat piirteet: omenaa, päärynää, sitruunankuorta ja briossia, joiden taustalla on puhdas, kalkkinen sävy. Suussa Pinot Noir tuo rakennetta, Chardonnay terävöittää hapokkuutta ja Pinot Meunier pyöristää kokonaisuutta, joten 2025-2028-ikkunassa viini tuntuu hyvin elävältä mutta jo valmiiksi harmoniselta. Jälkimaku on pitkä, kuiva ja siisti, ja siinä jää mieleen hieno yhdistelmä hedelmää, kermaisuutta ja paahteista leipää.

Ruoka & tarjoilu
Tämä NV Champagne on helppo mutta laadukas kumppani, kun pöydässä on äyriäisiä, kalaa tai suolaisia alkupaloja. Kokeile sitä esimerkiksi ostereiden, kampasimpukoiden tai graavatun lohen kanssa, silloin viinin sitruksinen raikkaus ja hieno mousse pääsevät oikeuksiinsa. Myös paistettu valkoinen kala, kuten turska tai kuha, toimii hyvin, etenkin jos seurana on voikastiketta tai kevyesti ruskistettua voita. Klassinen alueellinen pari on tietysti samppanja ja charcuterie, mutta yhtä hyvin viini sopii pehmeiden juustojen, kuten brien, kanssa.

Tuottaja
Deutz on yksi Champagnen arvostetuista taloista, perustettu Aÿ:ssa vuonna 1838. Talo tunnetaan erityisesti tasapainoisesta, elegantista tyylistä, jossa hedelmä, rakenne ja kypsyys pysyvät hienosti yhdessä, eikä viiniä viedä äärimmäisyyksiin. Deutzia on pitkään yhdistetty klassiseen champagnelaiseen hienostuneisuuteen, ja sen viineissä näkyy vahva keskittyminen tarkkuuteen sekä talon omaan, tunnistettavaan sävyyn. Talo on historiallisesti ollut läheisessä yhteydessä myös Lanson-BCC-konserniin, ja sen modernista julkikuvasta on vastannut vuosien varrella useita tunnettuja ammattilaisia; esimerkiksi viinintekijä Fabrice Rosset on ollut tärkeä nimi talon kehityksessä, ja talon perinteinen tyyli rakentuu pitkälti osaavan kellaritiimin työstä. Deutzin viinit ovat yleensä tunnettuja siitä, että ne eivät korosta näyttävyyttä vaan rakennetta ja tasapainoa, mikä tekee niistä luotettavan valinnan, kun etsit Champagnea, jossa Pinot Noir, Chardonnay ja Pinot Meunier muodostavat saumattoman kokonaisuuden.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.