Viimeiset kappaleet

Domaine Leflaive Auxey-Duresses 2022 - Bottle Hero

Domaine Leflaive & Associes Auxey-Duresses 2022

Name: Domaine Leflaive & Associes Auxey-Duresses 2022
Brand: Domaine Leflaive
SKU: FW-9485
Price: 107.0 EUR
Availability: InStock

Domaine Leflaive

Domaine Leflaive & Associés Auxey-Duresses 2022 on 100-prosenttinen Chardonnay, jossa yhdistyvät raikas hedelmäisyys, mineraalinen vivahteikkuu...

Vuosikerta

2022

Rypälelajike

Chardonnay

Alk.

13,50 %

Tilavuus

750 ml

€107,00/kpl

Lisää koriin

Vain 5 jäljellä!

Väh. 2 kpl

Arvioitu toimitus: ke 28 loka - pe 30 loka

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Domaine Leflaive & Associés Auxey-Duresses 2022 on 100-prosenttinen Chardonnay, jossa yhdistyvät raikas hedelmäisyys, mineraalinen vivahteikkuus ja hienostunut rakenne. Auxey-Duresses sijaitsee Meursault’n lähistöllä, ja viini tarjoaa mahdollisuuden tutustua Domaine Leflaiven tyyliin tämän arvostetun valkoviinialueen hieman hillitymmässä ilmaisussa.

Makuprofiili
Viinin väri on kirkas ja kullanhohtoinen. Tuoksussa avautuu sitrusta ja valkoisia kukkia, joita täydentävät pähkinäiset sävyt ja hienovarainen mineraalisuus. Maku on eloisa: raikas hapokkuus tuo ryhtiä kypsälle kivihedelmälle, ja suutuntumaa pehmentää kevyt kermainen vivahde. Jälkimaku on pitkä ja mineraalinen. Viiniä voi nauttia nuorena sen raikkauden vuoksi, mutta sen arvioidaan kehittyvän hyvin noin 5–8 vuoden ajan.

Viininvalmistus
Auxey-Duresses’n viinitarhat sijaitsevat Meursault’n läheisyydessä, ja alueen maaperä tarjoaa viinille hienostuneisuutta ja mineraalista luonnetta. Rypäleet poimitaan käsin, ja viinin valmistuksessa noudatetaan biodynaamista, mahdollisimman vähän puuttuvaa lähestymistapaa. Luonnollinen käyminen ja kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä tuovat viiniin syvyyttä; uusien tynnyrien käyttö pidetään tasapainossa, jotta Chardonnay’n hedelmäisyys säilyy etualalla.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viiniä äyriäisten, kala-annosten tai kevyiden siipikarjaruokien kanssa. Noin 10–12 °C:n tarjoilulämpötila tuo esiin sekä raikkauden että aromien hienovaraiset vivahteet. Nuorelle viinille voi antaa hetken aikaa lasissa ennen tarjoilua; pitkää dekantointia ei yleensä tarvita.

Tuotetiedot

Kategoria	Valkoviini
Tuottaja	Domaine Leflaive
Vuosikerta	2022
Maa	Ranska
Alue	Burgundi
Rypälelajike	Chardonnay
Alkoholipitoisuus	13,50 %
Tilavuus	750 ml
Sopii ruoan kanssa