Dr. Hermann Erdener Pralat Alte Reben Auslese Goldkapsel 0.375L 2025

Dr. Hermann Erdener Prälat Alte Reben Auslese Goldkapsel on Moselin arvostetulta Erdener Prälat -tarhalta tuleva, vanhojen köynnösten Auslese-viini. Goldkapsel-merkintä viittaa valikoituun erään; kyseessä on Riesling-tyylinen makea valkoviini, vaikka tuotetyypiksi on merkitty punaviini.

Makuprofiili
Viinin tarkkoja vuosikertakohtaisia maistamistietoja ei ole saatavilla. Erdener Prälat -tarhan Riesling-viineissä voi odottaa kypsää hedelmäisyyttä, kuten aprikoosia ja persikkaa, sekä Moselin liuskekivimaaperälle tyypillistä mineraalisuutta. Auslese-tyylissä makeutta tasapainottaa usein raikas hapokkuus. Laadukas makea Riesling voi kehittyä pullossa pitkään, mutta vuoden 2025 viinin tarkkaa kypsytyspotentiaalia ei voi arvioida ilman lisätietoja.

Viininvalmistus
Erdener Prälat sijaitsee Moselin jyrkillä rinteillä, joiden liuskekivinen maaperä tunnetaan Riesling-viinien raikkaasta hapokkuudesta ja mineraalisesta luonteesta. Alte Reben tarkoittaa vanhoja köynnöksiä, ja Auslese viittaa kypsistä rypäleistä tehtyyn viiniin. Tarkempia tietoja vuoden 2025 sadonkorjuusta tai valmistusmenetelmistä ei ole annettu.

Ruoka & tarjoilu
Makea Auslese sopii sinihomejuuston, hedelmäisten jälkiruokien ja mausteisen aasialaisen ruoan kumppaniksi. Tarjoile viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; avattu pullo kannattaa antaa hetki lasissa avautua.

Tuottaja
Dr. Hermann on Moselin Erdenissä toimiva viinintuottaja, jonka viinit yhdistetään alueen jyrkkiin liuskekivirinteisiin ja Rieslingiin. Erdener Prälat on alueen tunnettu tarhapaikka. Tuottajan historiasta tai tämän viinin saamista tunnustuksista ei ole tässä yhteydessä tarkempia tietoja.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.