Duca di Salaparuta Autentici Nero d'Avola 2025

Duca di Salaparuta Autentici Nero d'Avola 2025 on moderni ja helposti lähestyttävä sisilialainen punaviini, jossa paikallisen rypälelajikkeen luonne pääsee esiin selkeästi ja raikkaasti. Nero d'Avola on Sisilian tunnetuimpia lajikkeita, ja tässä viinissä sen mehevyys, pehmeät tanniinit ja eteläinen lämpö kohtaavat tyylikkäästi.

Makuprofiili
Viini on väriltään syvän rubiininpunainen, reunasta nuorekas ja elävä. Tuoksussa korostuvat kypsät tummat marjat, kuten kirsikka, luumu ja karhunvatukka, joiden rinnalla voi aistia mausteisuutta, yrttisyyttä ja ripauksen lakritsia. Maku on pehmeä, täyteläinen ja hedelmävetoinen, mutta samalla ryhdikäs; tanniinit ovat sulavat ja jälkimaku miellyttävän lämmin ja mausteinen. Nero d’Avola -rypäle antaa viinille kohtuullisen hyvän säilytyspotentiaalin, mutta Autentici-tyylissä painotus on yleensä nuorekkaassa, hedelmäisessä nautittavuudessa. Tämä on viini, joka toimii erityisen hyvin nuorena, jolloin sen raikas hedelmä ja eloisa energia ovat parhaimmillaan.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Sisiliassa, jossa aurinkoinen ilmasto, kuivat kesät ja vaihtelevat maaperät tukevat Nero d’Avolan kypsymistä ja aromien kehittymistä. Rypäleet korjataan tyypillisesti huolellisesti kypsinä, jotta lajikkeen täysi hedelmäisyys saadaan talteen. Vinifioinnissa tavoitteena on säilyttää lajikkeen puhdas, selkeä ilme, joten käyminen ja kypsytys tehdään yleensä niin, että lopputulos pysyy pehmeänä ja helposti nautittavana.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, pastalle tomaattisilla kastikkeilla, runsaammille pizzaherkuille sekä lampaan- tai vasikanlihasta valmistetuille ruoille. Myös kovien juustojen ja antipastien kanssa se toimii hyvin. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, eikä viini yleensä kaipaa dekantointia, mutta lyhyt ilmaantuminen lasissa voi avata sen hedelmäisyyttä entisestään.

Tuottaja
Duca di Salaparuta on yksi Sisilian tunnetuimmista ja historiallisesti merkittävimmistä viinitaloista. Talo on ollut tärkeä osa saaren viinikulttuurin kehitystä ja tunnetaan erityisesti laadukkaiden, alueen identiteettiä kunnioittavien viinien tuottajana. Vuosien varrella se on saavuttanut vahvan maineen sekä kotimaassa että kansainvälisesti, ja sen nimi yhdistetään yhä vahvasti sisilialaiseen viiniperinteeseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.