
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
€31,00/kpl
€37,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Joseph Pascal Crémant de Bourgogne Puligny-Montrachet Brut on elegantti ja ryhdikäs kuohuviini, joka tuo Burgundin arvostetun Puligny-Montrachetin alueen hienostuneisuuden lasiin. Tämä brut-tyylinen crémant tarjoaa raikkaan, tyylikkään vaihtoehdon juhlahetkiin, aperitiiviksi tai ruokapöytään, jossa arvostetaan tarkkuutta ja vivahteikkuutta.
Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on kirkas ja vaalean oljenkeltainen, jossa kuplat nousevat hienojakoisesti ja tasaisesti. Tuoksussa voi aistia sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja kevyttä paahteisuutta, joka tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja syvyyttä.
Maku on kuiva, raikas ja harmoninen, jossa hedelmäisyys, eloisa hapokkuus ja hienovarainen mineraalisuus kulkevat kauniisti yhdessä. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja hyvä rakenne antaa viitteitä siitä, että viini kestää hyvin myös lyhyttä kellarointia tai säilyttää kehityskykynsä muutaman vuoden ajan.
Viininvalmistus
Crémant de Bourgogne valmistetaan Burgundissa perinteisin menetelmin, ja Puligny-Montrachetin nimi viittaa alueen kalkkikiviseen, hyvin vettä läpäisevään terroiriin, joka tuo viiniin eleganssia ja mineraalista tarkkuutta. Rypäleet poimitaan yleensä käsin, jotta niiden laatu säilyy mahdollisimman korkeana, ja viini käy toisen käymisen pullossa, mikä luo sille hienot ja kestävät kuplat sekä kehittyneen rakenteen.
Ruoka & tarjoilu
Tämä brut-crémant toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta sopii myös äyriäisten, osterien, paistetun kalan, vaalean lihan ja hienostuneiden alkupalojen kumppaniksi. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C lämpötilassa. Dekantointia ei tarvita; avaa pullo varovasti ja tarjoa heti, jotta kuplat ja raikkaus säilyvät parhaimmillaan.
Tuottaja
Joseph Pascal on nimi, joka yhdistetään Burgundin kuohuviinien tyylikkyyteen ja paikalliseen osaamiseen. Tuottaja on vahvistanut asemaansa alueen crémant-viinien joukossa laadukkaalla otteellaan ja perinteitä kunnioittavalla valmistustavalla, joka korostaa Burgundin viinitarhojen hienostunutta ilmaisua.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Joseph Pascal |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Ranska |
| Alue | Burgundi |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Aperitiivi, Äyriäiset |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Italia, Apulia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Lue arvostelu