Laurent-Perrier Cuvée Rosé En étui Laurent Perrier - Magnum 1,5L

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Pinot Noir Champagne on elegantti samppanja, jossa punaiset marjat ja hieno rakenne kohtaavat klassisen talotyylin ja liidun. Tämä on näyttävä mutta tarkka rosé, joka yhdistää raikkauden, kypsyyden ja pitkän jälkimaun.

Tietoa viinistä
Laurent-Perrier Cuvée Rosé on rakennettu Pinot Noir -rypäleen puhtaalle ilmaisulle Champagnen tunnetuimmalta kalkki- ja liitumaaperältä. Pinot Noir tuo viiniin rakenteen, punaisen marjan sävyt ja hieman syvemmän värin, kun taas Champagnen viileä ilmasto pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä ja raikkaana. Tyyli on yleensä alueen parhaiden rosé-samppanjoiden tapaan hienostunut, ei makea eikä raskas, vaikka jäljellä onkin aavistus pehmeyttä. Laurent-Perrier tunnetaan siitä, että talon rosé korostaa lajikkeen selkeyttä ja eleganssia ilman tarpeetonta makeutta tai raskasta tammen käyttöä. NV-vuosikerran viini on talotyylin vakiotuote, joten sen tarkka tasapaino syntyy sekoitustaidosta ja perusviinien valinnasta, ei yhden satovuoden ehdoilla. Pullossa kypsyminen sakkojen päällä vähintään neljä vuotta tuo suutuntumaan kermaisuutta, hienojakoisia kuplia ja hieman paahteista syvyyttä. Käymis- ja kypsytysratkaisuista ei tarvitse tehdä numerojumppaa, sillä tässä viinissä olennaista on Champagnen perusmekaniikka: viileä rypäle, tarkka blendaus ja pitkä kypsytys, jotka rakentavat viinistä tasapainoisen kokonaisuuden.

Makuprofiili
Lasissa Laurent-Perrier Cuvée Rosé Pinot Noir Champagne NV näyttää lohenpunaiselta ja elävältä, ja kuplat ovat hienot sekä pitkäkestoiset. Tuoksussa nousee villimansikkaa, vadelmaa ja kirsikkaa, joiden rinnalla on hentoa ruusua ja aavistus kermaisuutta. Suussa viini on kuiva, mutta sen pyöreys antaa vaikutelman pehmeästä, lähes silkkisestä keskiosasta, jota Pinot Noir tukee kauniilla jännitteellä. Jälkimaku pysyy pitkänä ja raikkaana, ja juuri siinä Champagne näyttäytyy parhaimmillaan: eleganttina, tarkkana ja silti kutsuvana.

Ruoka & tarjoilu
Tämä rosésamppanja toimii erityisen hyvin äyriäisten kanssa, esimerkiksi hummerin, kampasimpukoiden tai savustetun lohen seurassa. Myös paistettu siika tai muu hieno vaalea kala saa viinistä sopivasti ryhtiä, sillä Pinot Noir ja Champagnen hapokkuus pitävät kokonaisuuden kevyenä mutta eivät ohuena. Klassinen alueellinen pari on kinkku, terriini tai muu hienostunut leikkele, mutta Laurent-Perrier Cuvée Rosé Pinot Noir Champagne NV kestää hyvin myös paahdettua kananrintaa ja pehmeää vuohenjuustoa. Aavistuksen puolikuiva tyyli antaa sille lisäksi pelivaraa lievästi makeiden elementtien kanssa, joten se voi toimia myös marjaisan jälkiruoan, esimerkiksi mansikka- tai vadelmatarteletin, kanssa.

Tuottaja
Laurent-Perrier on yksi Champagnen tunnetuimmista taloista, ja sen historia alkaa Tours-sur-Marnesta, missä perheomisteinen perusta on kasvanut kansainvälisesti arvostetuksi nimi. Taloa on pitkään määrittänyt selkeä, raikas ja elegantti tyyli, jossa korostuvat Chardonnayn tarkkuus ja Pinot Noir’n ilmaisu, mutta myös rosé-samppanjoiden kohdalla talo on rakentanut hyvin tunnistettavan oman äänensä. Laurent-Perrierin nykyistä mainetta ovat vahvistaneet erityisesti Bernard de Nonancourt, joka johti talon kehitystä pitkään, sekä nykyinen johtaja Alexandra Pereyre de Nonancourt, joka jatkaa perheen linjaa. Talon viineissä näkyy johdonmukaisesti ajatus puhtaudesta, hienostuneisuudesta ja tasapainosta, ei ylenpalttisesta makeudesta tai raskaan runskaasta tyylistä. Cuvée Rosé on tästä hyvä esimerkki, sillä se on tehty näyttämään Pinot Noir’n hedelmäisyys mahdollisimman elävästi ja samalla Champagnen ryhti säilyttäen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.