Les Vignes Oubliées Terrasses Du Larzac Aoc, 2022

Les Vignes Oubliées Terrasses du Larzac AOC 2022 on kiinnostava punaviini Languedoc’n Terrasses du Larzacin alueelta, jossa viininviljely saa luonteensa kivisestä maaperästä, korkeudesta ja lämpimän päivän sekä viileän yön vaihtelusta. Kyseessä on moderni, alueelleen uskollinen viini, joka yhdistää kypsän hedelmän, ryhdin ja välimerellisen mausteisuuden.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen ja usein vivahteikkaan tumma reunasta. Tuoksussa voi odottaa kypsiä tummia marjoja, kuten mustaherukkaa ja karhunvatukkaa, sekä yrttejä, mustapippuria ja pientä savuisuutta. Maku on täyteläinen mutta tasapainoinen, ja siinä korostuvat mehukas tumma hedelmä, mausteet ja lämmin, hieman maanläheinen sävy. Tanniinit ovat yleensä napakat mutta kypsät, ja jälkimaku jää pitkähköksi. Viinillä on hyvissä olosuhteissa myös selkeää kehittymispotentiaalia muutaman vuoden pullokypsytykselle.

Viininvalmistus
Terrasses du Larzacin viileähkö korkeus ja kivinen, hyvin vettä läpäisevä maaperä luovat viinille rakenteen ja raikkauden, jotka erottuvat monista eteläisen Ranskan punaviineistä. Alueen lämpimät päivät ja viileät yöt auttavat säilyttämään aromikkuuden ja tasapainon rypäleiden kypsyessä. Tarkempia tietoja sadonkorjuusta ja vinifikaatiosta ei ollut saatavilla, joten yksityiskohtia ei voi varmistaa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti grillatulle lampaan- tai naudanlihalla, riistalle, yrttisille pataruoille sekä koville, kypsytetyille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja jos viini on nuori, lyhyt dekantointi voi auttaa avaamaan sen aromeja ja pehmentämään rakennetta.

Tuottaja
Tuottajasta ei ollut saatavilla riittäviä taustatietoja, joten tarkkaa historiakuvausta, alueellista merkitystä tai saavutuksia ei voida luotettavasti esittää. Jos haluat, voin täydentää tuottajakuvausta, kun saat lisätietoa tilasta tai viinitarhoista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.