Mandrarossa Nero d'Avola Cartagho 2021

Mandrarossa Nero d’Avola Cartagho 2021 on puhdas ja ikoninen sisilialainen punaviini, joka tuo esiin Nero d’Avolan parhaat puolet pehmeällä, tasapainoisella ja elegantilla tyylillä. Se on klassikko Mandrarossan valikoimasta ja hyvä esimerkki siitä, miten Sisilian aurinkoinen terroir voi yhdistyä hienostuneeseen hedelmäisyyteen ja mineraaliseen ryhtiin.

Makuprofiili
Viini on väriltään syvän rubiininpunainen, ja sen ulkoasu lupaa runsasta mutta hallittua ilmaisua. Tuoksussa nousevat esiin tummat marjat, kypsät kirsikat, aavistus mausteisuutta sekä tyypillinen mineraalinen sävy, joka kertoo viinin sicilialaisesta alkuperästä. Maku on pehmeä, pyöreä ja tasapainoinen, mutta samalla eloisa. Hedelmäisyys pysyy selkeänä, ja kokonaisuutta ryhdittävät hienovarainen mausteisuus sekä lempeä mineraalisuus. Viini on nautittava jo nuorena, mutta sen rakenteessa on riittävästi tasapainoa myös lyhyelle kellaroinnille.

Viininvalmistus
Cartagho valmistetaan Nero d’Avola -rypäleestä Sisiliassa, jossa lämmin ilmasto, merellinen vaikutus ja mineraalipitoinen maaperä luovat lajikkeelle ihanteelliset olosuhteet. Rypäleet korjataan tarkasti optimaalisen kypsyysasteen saavuttaneina, jotta viiniin saadaan sekä kypsää hedelmää että lajikkeelle tyypillistä rakennetta. Viininvalmistuksessa korostetaan puhtautta, pehmeyttä ja terroirin tunnistettavuutta, jotta Nero d’Avolan luonteikas mutta elegantti tyyli pääsee hyvin esiin.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle lampaalle, pastaruoille tomaattipohjaisilla kastikkeilla, kypsille koville juustoille sekä italialaisille liharuuille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja anna tarvittaessa hengähtää hetki ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Mandrarossa on Settesolin tunnettu laatumerkki, joka on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Sisilian kiinnostavimmista tuottajista. Tuottaja on saanut tunnustusta kyvystään tehdä alueen lajikkeista moderneja, puhtaita ja helposti lähestyttäviä viinejä, joissa paikallinen identiteetti säilyy vahvana. Mandrarossa on erityisen arvostettu juuri siitä, että se yhdistää perinteisen sisilialaisen viiniperinteen nykyaikaiseen ja kansainvälisesti kiinnostavaan tyyliin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.