Massolino Barolo Serralunga d'Alba Vigna Rionda Riserva Magnum 2020

Massolino Barolo Serralunga d’Alba Vigna Rionda Riserva 2020 on Nebbiolo-rypäleestä valmistettu, poikkeuksellisen pitkäikäinen Barolo arvostetulta Vigna Riondan cru-tarhalta. Magnumkoko korostaa viinin kypsymispotentiaalia ja tarjoaa vaikuttavan vaihtoehdon juhlahetkiin sekä pitkään nautiskeluun. Massolinon vuonna 1896 alkanut viininvalmistusperinne näkyy tässä klassisessa ja terroirilleen uskollisessa Riservassa.

Makuprofiili
Väriltään viini on syvän rubiininpunainen, ja ikääntymisen myötä sävy kehittyy vähitellen kohti granaatinpunaisia vivahteita. Tuoksussa yhdistyvät nuorekkaan Nebbiolon punaiset marjat, ruusun terälehdet ja orvokit sekä hienostuneet mausteiden, tupakan ja metsäpohjan sävyt. Täyteläinen ja ryhdikäs maku rakentuu tiiviin rakenteen, eloisan hapokkuuden ja hienojyväisten mutta voimakkaiden tanniinien varaan. Jälkimaku on poikkeuksellisen pitkä ja kerroksellinen. Viini on nautittavissa jo nyt huolellisesti ilmattuna, mutta sen todellinen potentiaali avautuu pitkän kellarikypsytyksen myötä. Oikein säilytettynä vuoden 2020 vuosikerta voi kehittyä erinomaisesti noin 15–25 vuoden ajan tai pidempäänkin.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Serralunga d’Albassa noin 300 metrin korkeudella sijaitsevalla Vigna Riondan tarhalla. Tarhan kalkkipitoinen, keskikarkea mergelimaa antaa viinille aromien syvyyttä, tarkkaa rakennetta ja tunnusomaista tanniinista ryhtiä. Vanhoista Nebbiolo-köynnöksistä poimitut rypäleet käyvät ja maseroituvat perinteiseen tapaan tammisammioissa noin 25–30 päivän ajan noin 30 °C:n lämpötilassa. Tämän jälkeen viini kypsyy 42 kuukautta suurissa slavonialaisissa tammitynnyreissä ja saa lisäksi levätä pullossa ennen markkinoille laskemista.

Ruoka & tarjoilu
Voimakas ja hienostunut Barolo sopii täyteläisten alkuruokien, piemontelaisten liharuokien, haudutetun porsaan, riistan ja muiden pitkään kypsytettyjen liharuokien seuraksi. Se toimii erinomaisesti myös kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoa 18–20 °C:ssa. Magnum kannattaa avata hyvissä ajoin ja dekantoida noin tunti ennen tarjoilua, jotta viinin aromit ja rakenne pääsevät avautumaan.

Tuottaja
Vuonna 1896 perustettu Massolino on yksi Serralunga d’Alban arvostetuista perheomisteisista viinitaloista ja tunnetaan klassista piemontelaista tyyliä kunnioittavista Baroloistaan. Vigna Rionda on tilan lippulaivatarha ja yksi alueen historiallisesti merkittävistä cru-viinitarhoista. Massolino yhdistää perinteisen viininvalmistuksen, pitkän tammikypsytyksen ja huolellisen tarhatyöskentelyn, minkä ansiosta sen Barolot tunnetaan aitoudesta, rakenteesta, eleganssista ja erinomaisesta ikääntymispotentiaalista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.