Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi Riserva 2017

Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi Riserva 2017 on vaikuttava Aglianico-punaviini, joka ammentaa voimansa vanhasta cru-viinitarhasta Mirabella Eclanossa, yrityksen omalla tilalla. Se on täyteläinen ja pitkäikäinen Taurasi Riserva, joka heijastaa Irpinian luonnetta ja alueen syvää historiallista perintöä – ei ihme, että sitä pidetään yhtenä Campanian kunnianhimoisimmista punailloista.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, iän myötä hieman tiilenpunaisiin sävyihin vivahtava. Tuoksussa nousee tummia kirsikoita, kypsiä luumuja, kuivattuja yrttejä, lakritsia, nahkaa ja mausteisuutta, taustalla hienostunut mineraalinen sävy. Maku on rakenteeltaan voimakas ja moniulotteinen: Aglianicolle tyypillinen taninisuus on napakka mutta hyvin integroitu, ja hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä. Jälkimaku on pitkä, mausteinen ja selvästi kehittymiseen viittaava, joten viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali ja se palkitsee kellaroinnista usean vuoden ajan.

Viininvalmistus
Naturalis Historia on cru-viini, joka tehdään vanhan viinitarhan rypäleistä Mastroberardinon tilalla Mirabella Eclanossa, Irpinian sydämessä. Alueen maaperä ja mikroilmasto antavat Aglianicolle erinomaiset edellytykset kypsymiseen: lämpimät päivät, viileämmät yöt ja mineraalinen maaperä tuovat viiniin sekä voimaa että tarkkuutta. Sadonkorjuu tehdään tarkoin valikoiden, ja viininvalmistuksessa painotetaan rypäleen luontaista rakennetta, jotta terroirin syvyys ja lajikkeen jalous pääsevät esiin.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erityisen hyvin runsaille liharuuille, kuten hitaasti haudutetulle naudalle, lampaanpaistille, riistaruoille ja pitkään kypsytetyille juustoille. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua on suositeltavaa, jotta aromit avautuvat ja taninit pehmenevät hieman.

Tuottaja
Mastroberardino on yksi Campanian tunnetuimmista ja historiallisesti merkittävimmistä viinitaloista, ja se on ollut keskeinen voima alueen alkuperäislajikkeiden, kuten Aglianicon, Taurasin ja Fianon, arvostuksen nostamisessa. Talo tunnetaan pitkäjänteisestä työstään Irpinian viinien parissa sekä kyvystään yhdistää perinne ja laadukas, kunnianhimoinen tuotanto. Useat sen viinit ovat saavuttaneet kansainvälistä mainetta, ja Mastroberardino on yhä vahva viittauspiste Campanian premium-viinien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.