Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2023

Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio on elegantti ja voimakas piemontelainen punaviini, joka näyttää Barbera-rypäleen parhaat puolet: runsaan hedelmän, raikkaan hapokkuuden ja hienostuneen rakenteen. Pitkä kypsytys barrique- ja tonneaux-tynnyreissä sekä suurissa tammitynnyreissä tuo viiniin syvyyttä ja tasapainoa, joka tekee siitä erityisen houkuttelevan vaativaan makuun. Barbera d’Asti Superiore on historiallisesti yksi Piemonten arvostetuimmista punaviinityyleistä, ja tämä cuvée jatkaa perinnettä modernilla otteella.

Makuprofiili
Viini on syvän rubiininpunainen ja vetää lasissa kypsän, kutsuvan oloisena. Tuoksusta nousee punaisten marjojen hilloa, vadelmaa ja mustaherukkaa, joita täydentävät tumma suklaa, maamaiset sävyt ja hienovarainen tammisuus. Maku on pitkä, pehmeä ja moniulotteinen. Harmoniset tanniinit tukevat Barberalle tyypillistä eloisaa hapokkuutta, ja kokonaisuus pysyy silti pyöreänä ja tasapainoisena. Viinillä on hyvä kehittymispotentiaali, ja se palkitsee myös kellaroinnin myötä.

Viininvalmistus
Lequilibrio tulee Piemontesta, Barbera d’Astin alueelta, jossa viiniköynnökset hyötyvät alueen vaihtelevista maaperistä ja lämpimästä, mutta hapokkuutta säilyttävästä ilmastosta. Rypäleet korjataan tarkkaan valikoiden, jotta vain kypsimmät tertut päätyvät viiniin. Käyminen ja kypsytys toteutetaan 15–18 kuukauden ajan barrique- ja tonneaux-tynnyreissä sekä suurissa tammitynnyreissä, mikä antaa viinille rakennetta, aromi- ja makusyvyyttä sekä hienon tasapainon hedelmän ja tammen välille.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti punaisen lihan, pataruokien ja riistaruokien seuraan, mutta toimii loistavasti myös kypsien ja voimakkaiden juustojen kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa. Karahvin käyttö on suositeltavaa, erityisesti nuorena, jotta aromit avautuvat kunnolla ja rakenne pehmenee.

Tuottaja
Montalbera on tunnettu piemontelainen tuottaja, joka on rakentanut mainettaan erityisesti Barbera-rypäleen laadukkaan ilmaisun ympärille. Talo yhdistää alueen perinteet moderniin viinintekoon ja on saavuttanut vahvan aseman Barbera d’Astin ja muiden paikallisten lajikkeiden tulkitsijana. Tuottajan vahvuus on kyvyssä tehdä viinejä, joissa hedelmä, rakenne ja juotavuus ovat hienossa tasapainossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.