
Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2023
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00
€51,00/kpl
€61,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Mousse Fils L’Esquisse Extra Brut on samppanja, jonka erityispiirteenä on tilan uusien ja nuorten palstojen kokoaminen samaan viiniin. Nimi L’Esquisse viittaa luonnokseen tai hahmotelmaan – viini tarjoaa näkymän nuorten tarhojen luonteeseen.
Viininvalmistus
Viini kokoaa Mousse Filsin tilan uusien ja nuorten palstojen rypäleitä. Tarkempia tietoja tarhojen maaperästä, sadonkorjuusta ja viininvalmistuksesta ei ole saatavilla.
Ruoka & tarjoilu
Extra Brut -samppanja sopii hyvin esimerkiksi ostereiden, äyriäisten, savukalan ja suolaisten aperitiivipalojen kanssa. Tarjoile viileänä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen.
Tuottaja
Mousse Fils on samppanjatalo Cuisles’n kylästä Marnejoen laaksosta. Talo tunnetaan alueen samppanjantuotannosta; tämän pullotteen tarkempia valmistaja- tai palkintotietoja ei ole annettu.
| Kategoria | Samppanja |
| Tuottaja | Mousse Fils |
| Maa | Ranska |
| Alue | samppanja |
| Rypälelajike | |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Yhdysvallat, Napa Valley
99/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€308,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€69,46
€98,25
Lue arvostelu