Mutiliana Ecce Draco Bianco 2024

Mutiliana Ecce Draco Bianco 2024 on raikas ja moderni italialainen valkoviini Emilia-Romagnasta, jossa Chardonnay ja Trebbiano tuovat yhteen eloisan hedelmäisyyden, ryhdin ja helpon nautittavuuden. Kyseessä on viini, joka sopii hyvin sekä arkisempaan ruokailuun että hetkiin, jolloin halutaan laadukas mutta mutkaton valkoviini lasiin.

Makuprofiili
Väriltään viini on vaalean oljenkeltainen ja siinä voi olla vihertäviä sävyjä, jotka kertovat sen nuoruudesta ja raikkaudesta. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat ja kevyt yrttisyys, joita Chardonnayn pehmeämpi hedelmäisyys pyöristää hienovaraisesti. Maku on kuiva, ryhdikäs ja helposti lähestyttävä, jossa hapokkuus pitää kokonaisuuden napakkana ja puhtaana. Jälkimaku jää raikkaaksi ja selkeäksi, ja 2024-vuosikerran nuorena viininä se on parhaimmillaan nyt, mutta voi säilyä hyvässä kunnossa lyhyen aikaa, mikäli halutaan hieman kehittyneempiä sävyjä.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Emilia-Romagnan alueella, jossa vaihtelevat maaperät ja lämmin mannerilmasto tukevat raikkaiden mutta hedelmäisten valkoviinien syntyä. Chardonnay ja Trebbiano korjataan tyypillisesti kypsinä mutta hapokkuus huomioiden, ja vinifioinnissa painotetaan puhdasta, terävää tyyliä, jotta lajikkeiden ominaispiirteet ja viinin raikkaus säilyvät.

Ruoka & tarjoilu
Mutiliana Ecce Draco Bianco 2024 sopii erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien, grillattujen vihannesten, vaaleiden liharuokien sekä salaattien seuraksi. Tarjoa viileänä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini kannattaa avata hetkeä ennen tarjoilua, jotta aromit ehtivät avautua.

Tuottaja
Mutiliana on italialainen tuottaja Emilia-Romagnasta, jonka tyyli nojaa alueen perinteisiin mutta toteutuksessa näkyy myös nykyaikainen, tarkka viininteon ote. Tuottaja tunnetaan laadukkaista ja selkeälinjaisista viineistä, joissa korostuvat alueen hedelmäisyys, raikkaus ja tasapainoinen rakenne.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.