Pierre Morey Bourgogne Cote d'Or Chardonnay 2023

Pierre Morey Bourgogne Côte d’Or Chardonnay 2023 on elegant ja vivahteikas valkoviini, joka edustaa Bourgognen klassista Chardonnay-tyyliä parhaimmillaan. Se yhdistää raikkauden, hienostuneen mineraalisuuden ja pienen tuottajan tarkkaan hiotun käsialan tavalla, joka tekee siitä kiinnostavan valinnan sekä arkisempaan nautiskeluun että laadukkaampaan illallispöytään. Pierre Moreyn nimi tuo mukanaan pitkän burgundilaisen viinintekijäperinteen ja vahvan maineen alueen arvostettuna laatunimenä.

Makuprofiili
Vuoden 2023 viini on tyyliltään kirkas ja ryhdikäs, usein vaalean sitruunankeltainen ja hienostuneen elävä. Tuoksussa voi odottaa sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä hienovaraista paahteisuutta ja kalkkista mineraalisuutta, jotka antavat kokonaisuudelle syvyyttä ja tarkkuutta. Maussa viini on kuiva, puhdas ja tasapainoinen, keskitäyteläinen tai kevyen runsas riippuen tarjoilulämpötilasta. Hedelmäisyys pysyy raikkaana, ja rakennetta tukee hieno hapokkuus sekä pitkä, elegantti jälkimaku. Hyvän tasapainonsa ansiosta viini kestää myös muutaman vuoden kellarointia, jolloin sen suutuntuma voi pyöristyä ja aromit syventyä.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Bourgognen Côte d'Or -alueelta, jossa kalkkiset ja saviset maaperät tarjoavat Chardonnaylle ihanteelliset olosuhteet. Alueen viileä ilmasto auttaa säilyttämään rypäleen luonnollisen hapokkuuden ja korostaa viinin mineraalista luonnetta. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti tarkkaan ajoitettuna, jotta raikkaus ja kypsyys pysyvät tasapainossa, ja viininvalmistuksessa tavoitellaan puhdasta, terroiria kunnioittavaa tyyliä.

Ruoka & tarjoilu
Viini sopii erinomaisesti esimerkiksi paistetun kalan, simpukoiden, grillatun kanan, kermaisten pastojen ja pehmeiden juustojen seuraan. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa, jolloin aromit avautuvat kauniisti ja rakenne säilyy ryhdikkäänä. Nuori vuosikerta ei yleensä vaadi dekantointia, mutta lyhyt hengähdysaika lasissa voi auttaa viiniä avautumaan.

Tuottaja
Pierre Morey on yksi Bourgognen arvostetuista nimistä, ja talon taustalla on vahva perinne laadukkaiden viinien ja tarkasti viljeltyjen tarhojen ympärillä. Morey Blanc -nimellä tuotettu viini jatkaa samaa tinkimätöntä laatulinjaa, jossa korostuvat tarkkuus, tasapaino ja alueen luonteen kunnioittaminen. Tuottaja tunnetaan erityisesti kyvystään tehdä hienostuneita, terroir-vetoisia viinejä, jotka ovat saavuttaneet vahvan aseman burgundilaisen Chardonnay’n ystävien keskuudessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.