Poggio al Tesoro Vermentino Pagus Camilla 2018

Poggio al Tesoro Vermentino Pagus Camilla 2018 on Toscanasta tuleva, persoonallinen valkoviini, joka nousee esiin erityisesti terroirinsa ansiosta. Viini valmistetaan 100-prosenttisesti Vermentinosta Le Sondraien tarhan Pagus Camilla -palstalta, jossa maaperän alluviaaliset kerrostumat ja kohonnut mineraalisuus tuovat viiniin harvinaista luonnetta ja raikkautta. Nimi viittaa antiikin roomalaisten käyttämään sanaan f2Pagus f2, joka kuvasi erityisen arvokasta maaseutualuetta.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas, vaaleankeltainen väri, jossa voi olla vihertäviä sävyjä nuorekkuuden ja raikkauden merkkinä. Tuoksussa korostuvat sitruksisuus, valkoiset kukat, kypsä päärynä ja hieno mineraalinen vivahde, joka tekee kokonaisuudesta ryhdikkään ja eloisan. Maku on kuiva, puhdas ja raikkaan hedelmäinen, ja sen mineraalinen selkäranka tuo viiniin hyvää jäntevyyttä. Vermentinolle tyypillinen yrttisyys ja sitruksinen kirpeys pitävät jälkimaun napakkana, ja 2018-vuosikerran kaltaisella hyvin rakennetulla viinillä on potentiaalia kehittyä vielä jonkin aikaa pullossa, säilyttäen samalla raikkaan ilmeensä.

Viininvalmistus
Pagus Camilla tulee Le Sondraien tarhan osasta, joka sijaitsee luonnonoasin läheisyydessä Toskassa. Alueen alluviaaliset sedimentit ja mineraalipitoisuus luovat erityisen kasvualustan Vermentinolle, ja rypäleet korjataan tarkasti valikoiden, jotta lajikkeen puhtain ilme säilyy. Vinifikaatiosta ei ole saatavilla tarkempia tietoja, mutta viinin tyyli viittaa pyrkimykseen korostaa hedelmän raikkautta, mineraalisuutta ja alueen omaleimaisuutta mahdollisimman puhtaasti.

Ruoka & tarjoilu
Pagus Camilla 2018 sopii erityisen hyvin mereneläville, grillatulle kalalle, simpukoille, kevyille pastoille sekä salaateille, joissa on sitruksisia tai yrttisiä elementtejä. Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 810 b0C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lyhyt hapetus lasissa voi avata sen aromaattista ilmettä.

Tuottaja
Poggio al Tesoro on arvostettu toscanalaistuottaja, joka tunnetaan laadukkaista viineistään ja tarkasta terroirin tulkinnasta. Tuottaja on vakiinnuttanut asemansa alueellaan erityisesti modernien mutta paikallista identiteettiä kunnioittavien viinien tekijänä. Vermentino Pagus Camilla edustaa hyvin tätä filosofiaa ja tuo esiin Toskannan rannikkoalueiden potentiaalin raikkaiden, mineraalisten valkoviinien lähteenä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.