Real Companha Velha Royal Oporto 10 Years

Real Companhia Velha Royal Oporto 10 Years on klassinen 10 vuotta kypsytetty portviini Dourosta – tyylikäs, moniulotteinen ja helposti lähestyttävä valinta niille, jotka arvostavat aitoa portugalilaista makeaa viiniä. Se yhdistää perinteisen portviinitalon pitkän historian, Douro-laakson ainutlaatuisen terroirin ja huolellisen tammikypsytyksen hienostuneeksi kokonaisuudeksi.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, lämmin mahongin ja tiilenpunainen sävy, joka kertoo sen pitkästä kypsytyksestä. Tuoksussa nousee esiin kuivattuja hedelmiä, rusinaa, viikunaa, toffeeta, paahteista pähkinää ja hentoa mausteisuutta. Maku on pehmeä, täyteläinen ja silkkinen, jossa makeus, hapokkuus ja kypsän hedelmän aromit ovat kauniissa tasapainossa. Jälkimaku on pitkä ja lämmin, ja siinä voi aistia karamellia, kuivattua aprikoosia sekä hienoa mausteisuutta. Viini kestää hyvin pullossa avattunakin, mutta parhaimmillaan se nautitaan nuorekkaana mutta kypsänä vuosikymmenen portviininä.

Viininvalmistus
Royal Oporto 10 Years valmistetaan Douro-laakson rinteillä kasvavista perinteisistä rypälelajikkeista, kuten Tinta Roriz’sta, Touriga Francescasta ja Touriga Nacionalista. Alueen liuskekivinen maaperä, kuuma ilmasto ja suuret vuorokausivaihtelut tuovat viiniin voimakasta rakennetta, kypsää hedelmää ja ryhtiä. Sadonkorjuu tehdään yleensä tarkasti valikoiden, jotta portviinin tuotantoon saadaan mahdollisimman laadukas raaka-aine. Viini käy läpi portviinille tyypillisen, keskeytetyn käyminen, minkä jälkeen se vahvistetaan viinialkoholilla ja siirretään kypsymään tammitynnyreihin. Kymmenen vuoden kypsytys antaa viinille sen tunnusomaisen tasapainon, pyöreyden ja kehittyneet aromit.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa hieman viilennettynä, noin 12–16 °C lämpöisenä, jotta makeus ja aromit pääsevät oikeuksiinsa. Sopii erinomaisesti sinihomejuustojen, suklaajälkiruokien, pähkinäisten leivonnaisten ja kuivattujen hedelmien seuraan, mutta toimii mainiosti myös sellaisenaan jälkiruokaviininä. Dekantointi ei ole yleensä tarpeen.

Tuottaja
Real Companhia Velha on yksi Portugalin arvostetuimmista ja vanhimmista portviinitaloista, jonka historia ulottuu 1700-luvulle asti. Talo on ollut merkittävä tekijä Douro-alueen portviiniperinteen vaalimisessa ja tunnetaan laadusta, perinteiden kunnioittamisesta sekä laajasta asiantuntemuksestaan portviinien valmistuksessa. Sen Royal Oporto -sarja on saavuttanut vahvan aseman kansainvälisesti ja edustaa klassista, luotettavaa portviinityyliä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.