Real Companha Velha Royal Oporto 10 Years

Real Companhia Velhan Royal Oporto 10 Years on pehmeä ja moniulotteinen tawny-portviini, jossa Douro-laakson rypäleet ja pitkä tammikypsytys kohtaavat. Real Companhia Velha perustettiin vuonna 1756, ja se on yksi Portugalin historiallisesti merkittävimmistä viinintuottajista.

Makuprofiili
Väriltään viini on lämmin, meripihkanruskea. Tuoksussa voi aistia kuivattuja hedelmiä, pähkinää ja makeita mausteita. Maku on täyteläinen ja silkkinen, ja siinä korostuvat kuivatut hedelmät, karamellimaiset sävyt sekä pehmeä mausteisuus. Kymmenen vuoden kypsytys tuo viiniin tasapainoista syvyyttä. Tawny-portviini on pullotettaessa nautintavalmis, joten sitä ei tarvitse säilyttää vuosia ennen tarjoilua.

Viininvalmistus
Viini valmistetaan Douro-laakson rypäleistä, joihin kuuluvat Tinta Roriz, Touriga Nacional ja Touriga Franca. Portviinin valmistuksessa käyminen keskeytetään väkevällä alkoholilla, minkä jälkeen viini kypsyy tammessa. Royal Oporto 10 Years -sekoituksen nimi viittaa noin kymmenen vuoden kypsytykseen; yksittäisten tarhojen, sadonkorjuun ja valmistuksen tarkemmista menetelmistä ei ole saatavilla tuotekohtaista tietoa.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 12–14 °C:ssa. Se sopii nautittavaksi sellaisenaan tai esimerkiksi pähkinöiden, kuivattujen hedelmien, sinihomejuuston ja makeiden jälkiruokien kanssa. Tawny-portviiniä ei yleensä tarvitse dekantoida.

Tuottaja
Vuonna 1756 perustettu Real Companhia Velha on yksi Portugalin vanhimmista viinitaloista, ja sen historia liittyy olennaisesti Douro-alueen viininviljelyyn. Talo tunnetaan erityisesti portviineistään sekä pitkästä perinteestään alueen viinien tuottajana.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.