Rocca di Montemassi Sassabruna 2022

Rocca di Montemassi Sassabruna 2022 on Toscanan Maremman persoonallinen punaviini, jossa Sangiovesen perinteikäs luonne yhdistyy Merlot’n pehmeyteen ja Syrah’n mausteisuuteen. Viini heijastaa alueen ainutlaatuista sijaintia Colline Metalliferen metallipitoisten kukkuloiden ja Tyrrhenanmeren välissä – maisemaa, jossa toscanalainen viininviljely kohtaa modernin maatalouden.

Makuprofiili
Syvän rubiininpunainen väri johdattaa viinin runsaan ja moniulotteisen tuoksun äärelle. Aromimaailmassa voi aistia kypsiä tummia marjoja, kirsikkaa, luumua ja mausteita sekä hienovaraisia yrttisiä vivahteita. Sangiovese tuo kokonaisuuteen eloisuutta ja rakennetta, Merlot pyöreyttä ja Syrah tummaa hedelmäisyyttä sekä mausteista syvyyttä. Maultaan viini on täyteläinen ja tasapainoinen, ja sen rakennetta kannattelevat kypsät tanniinit sekä raikas hapokkuus. Pitkässä jälkimaussa korostuvat tumma marjaisuus, mausteisuus ja hienoinen maanläheisyys. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta sen rakenne antaa sille myös hyvän kehityspotentiaalin lähivuosiksi.

Viininvalmistus
Viinitarhat sijaitsevat Maremman kukkuloilla ja loivilla rinteillä alueella, jossa mineraalipitoinen maaperä, avoin valoisuus ja meren läheisyys muodostavat viiniköynnöksille suotuisan kasvuympäristön. Sassabruna valmistetaan Sangiovesen, Merlot’n ja Syrah’n yhdistelmänä, mikä tuo viiniin sekä Toscanalle tyypillistä rakennetta että kansainvälisten lajikkeiden hedelmäisyyttä ja mausteisuutta. Tuotannossa yhdistyvät nykyaikainen teknologia ja perinteinen viininvalmistuksen osaaminen.

Ruoka & tarjoilu
Sassabruna sopii erinomaisesti grillatulle tai pitkään haudutetulle lihalle, riistalle, tomaattipohjaisille pastaruoille sekä kypsille, voimakkaan makuisille juustoille. Tarjoile viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpöisenä. Nuori pullo hyötyy 30–60 minuutin dekantoinnista, joka auttaa avaamaan sen hedelmäisiä ja mausteisia sävyjä.

Tuottaja
Rocca di Montemassi sijaitsee Toscanan Maremman sydämessä, Colline Metalliferen ja meren välisellä alueella. Tila muodostaa monipuolisen kokonaisuuden, jossa viinitarhojen rinnalla viljellään vanhoja viljalajikkeita, kasvatetaan Maremman nautakarjaa ja ylläpidetään kokeilutarhaa. Tämä monimuotoinen lähestymistapa kuvastaa alueen modernia maataloutta ja terroir-ajattelua, jossa paikalliset perinteet ja nykyaikaiset menetelmät tukevat toisiaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.