San Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 mesi Magnum 2022

San Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 mesi Magnum 2022 on vaikuttava Verdicchio Bianco -valkoviini, jossa yhdistyvät pitkä kypsytys, magnum-pullon tuoma eleganssi ja Marchen alueen tunnistettava luonne. Fattoria San Lorenzo tunnetaan luomuhenkisestä, tinkimättömästä tyylistään, ja tämä viini osoittaa hienosti, kuinka Verdicchio voi kehittyä syvyyttä, rakennetta ja moniulotteisuutta kohti.

Makuprofiili
Väriltään viini on kirkas ja kultaiseen taittuva, usein hieman vihertävällä sävyllä nuoruuden merkkinä. Tuoksussa nousee esiin kypsää päärynää, sitrusta, valkoisia kukkia ja aavistus mantelisuutta sekä kevyttä mausteisuutta, joita 36 kuukauden kypsytys syventää. Maku on kuiva, täsmällinen ja ryhdikäs, mutta samalla täynnä hedelmäistä intensiteettiä. Hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä, ja jälkimakuun jää usein mineraalisuutta, sitruksen kuorta ja pähkinäisiä vivahteita. Viinillä on hyvä ikääntymispotentiaali, etenkin magnum-koossa, jossa se voi kehittyä rauhallisemmin ja moniulotteisemmaksi.

Viininvalmistus
Viini tulee Marchen alueelta, jossa Verdicchio viihtyy hyvin kalkkitoisilla ja mineraalisilla mailla. Campo delle Oche -tarha edustaa San Lorenzolle tyypillistä tarkkaa tarhavalintaa, ja rypäleet korjataan huolellisesti kypsyysasteen mukaan, jotta raikkaus ja rakenne säilyvät. Pitkä 36 kuukauden kypsytys tuo viiniin syvyyttä, tekstuuria ja kompleksisuutta, jotka erottuvat selvästi lajikkeen perinteisestä ilmeestä.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti grillatulle tai paistetulle kalalle, äyriäisille, vaalealle lihalle sekä sieniruoille ja kypsille puolikoville juustoille. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; nuorena viini hyötyy lyhyestä ilmaamisesta, mutta varsinaista dekantointia ei yleensä tarvita, ellei pullossa ole ollut pitkää säilytystä.

Tuottaja
Fattoria San Lorenzo on Marchen alueen arvostettu tuottaja, joka on tullut tunnetuksi luonnonläheisestä työskentelystään ja laadukkaista, alueen tyyliä kunnioittavista viineistään. Tila on vakiinnuttanut asemansa erityisesti Verdicchio-tulkintojensa kautta, ja sen viinit ovat saaneet huomiota puhtaudestaan, tasapainostaan ja pitkän kypsytyksen tuomasta eleganssista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.