Sandeman Porto Old Tawny 10 Years

Sandeman Porto Old Tawny 10 Years on elävä ja hienostunut premium-portviini, jossa kypsän hedelmäisyyden ja tammikypsytyksen tuoma syvyys ovat kauniissa tasapainossa. Tämä tekee siitä klassisen valinnan niille, jotka arvostavat pehmeää mutta moniulotteista jälkiruokaviiniä. Sandemanin pitkä historia Porto-viinien parissa näkyy tässä pullossa selvästi laadussa ja tyylissä.

Makuprofiili
Viinissä on lämmin, meripihkan ja punaruskean sävyinen ulkonäkö, joka kertoo sen pitkähköstä kypsytyksestä. Tuoksussa korostuvat kuivattujen hedelmien, toffeen, pähkinän ja kevyen mausteisuuden sävyt, joita täydentävät hienovaraiset tammen aromit. Maku on pehmeä, pyöreä ja elegantisti kehittynyt, jossa kypsä hedelmä, karamelli ja paahteiset vivahteet limittyvät toisiinsa. Jälkimaku on pitkä ja lämmin, ja 10 vuoden kypsytys tuo viiniin tasapainoa sekä varmaa säilytyspotentiaalia vielä pullossa, vaikka se onkin parhaimmillaan nautittuna nyt.

Viininvalmistus
Viini tulee Portugalin Douro-laaksosta, jossa jyrkät rinteet, liuskeinen maaperä ja kuiva ilmasto luovat erinomaiset olosuhteet portviinin tuotannolle. Sandeman käyttää perinteisiä Douron lajikkeita, kuten Tinta Barrocaa, Tinta Rorizia, Touriga Francescaa ja Touriga Nacionalia, jotka tuovat sekoitukseen rakennetta, hedelmäisyyttä ja syvyyttä. Tawny-tyylin mukaisesti viiniä kypsytetään pitkään tammitynnyreissä, jolloin väri vaalenee ja aromit kehittyvät kerroksellisiksi.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erityisen hyvin pähkinäisten jälkiruokien, karamellin, crème brûléen, omenapiirakan sekä kovien juustojen kanssa. Tarjoile hieman viilennettynä, noin 12–16 °C:ssa, jolloin aromit avautuvat kauniisti mutta viinin makeus pysyy ryhdikkäänä. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, ellei pullossa ole näkyvää sakkaa.

Tuottaja
Sandeman on yksi tunnetuimmista portviinitaloista, ja sen tunnistettava tyyli sekä vahva brändi ovat tehneet siitä merkittävän nimen sekä Portossa että kansainvälisesti. Talo perustettiin jo vuonna 1790, ja se on vuosikymmenten aikana noussut yhdeksi Douro-alueen arvostetuimmista tuottajista. Sandemanin portviinit ovat saavuttaneet mainetta tasapainostaan, eleganssistaan ja luotettavasta laadustaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.