Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2025

Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala on elegantti sardinialainen valkoviini, joka tuo lasiin Vermentino di Gallura DOCG -alueen parhaat puolet: raikkauden, aromikkuuden ja selkeän mineraalisuuden. Vigne Surraun ympäristöä kunnioittava työskentely ja alueen ainutlaatuinen luonne näkyvät viinissä hienosti.

Makuprofiili
Viini on oljenkeltainen, jossa on vihertäviä sävyjä, ja sen ulkonäkö kertoo nuorekkaasta, raikkaasta tyylistä. Tuoksussa korostuvat eksoottiset hedelmät, kasvilliset vivahteet sekä hienovaraiset mineraaliset sävyt, jotka tekevät aromiprofiilista moniulotteisen ja houkuttelevan. Maku on pehmeä, pitkä ja hyvin tasapainoinen, ja siinä yhdistyvät hedelmäisyys, raikas rakenne sekä terroirin tuoma mineraalinen jännite. Sciala on nautittava jo nyt, mutta sen ryhdikäs rakenne antaa sille myös hyvän kehittymispotentiaalin lyhyelle kypsytykselle.

Viininvalmistus
Sciala valmistetaan Sardinian Galluran alueella, jossa Vermentino viihtyy erityisen hyvin kivisessä ja aurinkoisessa terroirissa. Vigne Surrau panostaa kestävään viljelyyn ja ympäristöä kunnioittaviin menetelmiin, joiden tavoitteena on säilyttää alueen luonnollinen tasapaino ja rypäleen puhdas ilme. Viini tehdään tarkoin hallitulla, hellävaraisella vinifikaatiolla, jotta Vermentinon aromikkuus, raikkaus ja mineraalisuus säilyvät mahdollisimman puhtaina.

Ruoka & tarjoilu
Sciala sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, merenelävärisoton sekä kevyiden pastojen ja tuoreiden salaattien kanssa. Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen.

Tuottaja
Vigne Surrau on vuonna 2001 perustettu sardinialainen tuottaja, joka on vakiinnuttanut asemansa Galluran alueen kiinnostavien laatutuottajien joukossa. Talo tunnetaan erityisesti siitä, että se yhdistää modernin viininteon, paikallisen identiteetin ja kestävän kehityksen periaatteet tavalla, joka nostaa esiin Sardinian ainutlaatuisuuden.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.