Vietti Barolo 2022

Vietti Barolo on klassinen ja samalla eläväinen tulkinta Barolosta, jossa 100 % Nebbiolo pääsee näyttämään koko luonteensa. Viinin taustalla on Viettin pitkä kokemus ja intohimo Piemonten arvostetuimpiin kuuluvilla rinteillä – tyyli, jossa perinne ja tarkkuus kulkevat käsi kädessä.

Makuprofiili
Lasissa viini hohtaa kirkkaan intensiivisen rubiininpunaisena. Tuoksussa nousevat esiin kypsä kirsikka, punainen ruusu, vastapoimittu orvokki ja veriappelsiini, joita sävyttävät kostea multa, cinchona, minttu ja hienostuneet mausteet. Maku on ympäröivä, ryhdikäs ja hyvin jäntevä. Raikkaus kantaa viiniä alusta loppuun, ja tiheät mutta sulautuneet tanniinit rakentavat sille pitkän tulevaisuuden kellarissa. Jälkimaku on balsamicoisen vivahteikas ja herkullisen suolainen, mikä lisää viinin moniulotteisuutta ja tekee siitä erinomaisen kypsytyskandidaatin.

Viininvalmistus
Viettin Barolo syntyy Piemonten Barolon alueen arvostetuilta tarhoilta, joissa Nebbiolo saa hitaasti kypsyä viileän ilmaston ja kalkkiperäisten, hyvin vettä läpäisevien maaperien vaikutuksessa. Sato korjataan huolellisesti käsin vain parhaana mahdollisena hetkenä, jotta rypäleiden aromaattinen tarkkuus ja tanniinirakenne säilyvät. Vinifikaatiossa korostetaan lajikkeen luonnollista eleganssia, rakennetta ja alueen perinteistä ilmaisua.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Barolo ansaitsee seurakseen runsaita ja makua kunnioittavia ruokia, kuten haudutettua naudanlihaa, riistaa, tryffelirisottoa tai pitkään kypsytettyjä juustoja. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja anna viinin tarvittaessa hengittää karahvissa noin 1–2 tuntia ennen nauttimista, jotta sen moniulotteinen aromimaailma avautuu parhaalla tavalla.

Tuottaja
Vietti on yksi Barolon ja koko Piemonten tunnetuimmista tuottajista, ja sen historia ulottuu useiden sukupolvien taakse. Tila on saavuttanut vankan maineen erityisesti laadun, tarhakohtaisten viinien ja Nebbiolon hienostuneen ilmaisun ansiosta, ja sitä pidetään alueensa suunnannäyttäjänä sekä kotimaassa että kansainvälisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.