Villa S.Andrea Chianti Classico Riserva 2020

Villa S. Andrea Chianti Classico Riserva 2020 on Toscanan klassinen ja ryhdikäs punaviini, jossa Sangiovesen eloisa hapokkuus yhdistyy Merlot’n pehmeämpään hedelmäisyyteen. Riserva-luokitus kertoo tavallista pidemmästä kypsytyksestä, joka tuo viiniin lisää syvyyttä, rakennetta ja moniulotteisuutta. Chianti Classico on yksi Italian historiallisista viinialueista, ja Sangiovese on sen perinteinen päälajike.

Makuprofiili
Väriltään viini on syvän rubiininpunainen, ja kypsytyksen myötä sävyssä voi näkyä hieman garnetin vivahteita. Tuoksussa yhdistyvät kypsät punaiset ja tummat marjat, kirsikka, luumu sekä hienovaraiset mausteiset ja tammiset sävyt. Maku on ryhdikäs mutta tasapainoinen: Sangiovese tuo viiniin eloisaa hapokkuutta ja hienojakoisia tanniineja, kun taas Merlot pyöristää kokonaisuutta täyteläisellä hedelmäisyydellä. Jälkimaussa voi aistia kirsikkaa, yrttejä, mausteita ja hentoa vaniljaa. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta sen rakenne antaa sille hyvän kehityspotentiaalin vielä useiksi vuosiksi.

Viininvalmistus
Chianti Classico -viinit tulevat Toscanan historialliselta ydinalueelta, jonka mäkinen maasto, kalkki- ja savipitoiset maaperät sekä lämmin mutta vaihteleva ilmasto tarjoavat Sangioveselle hyvät edellytykset kypsyä aromaattiseksi ja rakenteikkaaksi. Viini valmistetaan Sangiovesesta ja Merlot’sta, minkä jälkeen Riserva-luokan edellyttämä pidempi kypsytys antaa sille lisää pehmeyttä ja kerroksellisuutta. Tarkempia tietoja sadonkorjuusta, käymisestä ja käytetyistä kypsytysastioista ei ole saatavilla.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti Toscanan keittiön ruokien, kuten ragùn, lasagnen, grillatun naudanlihan, riistan ja pitkään haudutettujen liharuokien kanssa. Myös kypsät kovat juustot toimivat hyvin. Nuorena viini kannattaa dekantoida noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.

Tuottaja
Villa S. Andrea on toscanalainen tuottaja, jonka viinit ilmentävät Chianti Classicon perinteistä tyyliä ja alueen vahvaa viinikulttuuria. Sangioveseen perustuva tuotanto yhdistää alueelle tyypillisen rakenteen modernimpaan, helposti lähestyttävään hedelmäisyyteen. Tämän viinin tarkemmasta tilahistoriasta ja tuotannollisista erityispiirteistä ei ole saatavilla lisätietoja.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.