Voerzio Barbera d'Alba Il Cerreto 2023

Voerzio Barbera d’Alba Il Cerreto on näyttävä esimerkki siitä, kuinka Barbera voi olla yhtä aikaa runsas, eloisa ja hienostunut. Tämä La Morrasta, Langhen sydämestä tuleva viini yhdistää Roberto Voerzion tinkimättömän tarkkuuden ja lajikkeen parhaat puolet: kypsän hedelmän, raikkaan hapokkuuden ja hienon mineraalisen selkärangan.

Makuprofiili
Viini on väriltään tumman rubiininpunainen ja säväyttää heti intensiivisyydellään. Tuoksussa nousevat esiin hilloinen marjaisuus, karhunvatukka ja kypsä kirsikka, joita täydentävät mausteiset vivahteet sekä selkeä mineraalinen sävy. Maku on täyteläinen ja silti ryhdikäs, pehmeiden tanniinien ja terävän, Barbera-lajikkeelle tyypillisen hapokkuuden tasapaino tekee suutuntumasta erittäin eloisan. Jälkimaku on moniulotteinen ja pitkä, ja viinillä on hyvät edellytykset kehittyä vielä pullossa muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Il Cerreto valmistetaan La Morran alueella Langhessa, jossa Piedmontin arvostetut rinteet tuottavat Barbera-rypäleelle erinomaiset puitteet. Tarhatyö tehdään Roberto Voerzion tarkalla otteella, ja viini käy ensin terästankissa, minkä jälkeen sitä kypsytetään 12 kuukautta tonnaux-tynnyreissä sekä 25 hehtolitran tynnyreissä, joista osa on uusia ja osa käytettyjä. Tämän jälkeen viini saa vielä kypsyä teräksessä, mikä auttaa säilyttämään hedelmäisyyden ja raikkauden.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Barbera sopii loistavasti grillatulle lihalle, härän- tai vasikanpadalle, sieniruoille sekä täyteläisille pastoille ja kypsille kovan juuston seuraksi. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; dekantointi 30–60 minuuttia ennen tarjoilua voi avata tuoksuja ja pehmentää rakennetta erityisesti nuorena nautittuna.

Tuottaja
Roberto Voerzio on yksi Piemonten tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, erityisesti Barolo-alueen huippunimistä. Hänen tilansa La Morrassa on saavuttanut maineen poikkeuksellisen tarkasta viinitarhatyöstä ja laadusta tinkimättömästä tyylistä, joka on nostanut hänen viininsä kansainvälisesti halutuiksi. Voerzion nimi liitetään usein Langhen moderniin huippuviinien tekemisen standardiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.