
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Mottura Primitivo di Manduria Stilio 2024
Italia, Apulia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50
€38,00/kpl
€48,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Baron Albert Reflet de Saison Brut on perinteisellä menetelmällä valmistettu samppanja, jossa Chardonnay, Pinot Meunier ja Pinot Noir tuovat kokonaisuuteen tasapainoa ja moniulotteisuutta. Se kunnioittaa Baronin perheen kolmen sukupolven samppanjaperinnettä ja sopii erityisiin hetkiin sekä juhlapöytään.
Makuprofiili
Tuoksussa yhdistyvät hedelmäiset aromit ja pitkän hiivasakkakypsytyksen tuoma leivonnaisten sävy. Suussa samppanja tuntuu pehmeältä ja samettiselta, ja sen kuplat ovat kestävät ja hienostuneet.
Tarkkaa tietoa viinin kypsytyspotentiaalista ei ole saatavilla; se on nautittavissa jo nyt. Tuotekuvauksessa ei eritellä tarkemmin viinin väriä tai yksittäisiä hedelmäaromeja.
Viininvalmistus
Samppanja valmistetaan perinteisellä menetelmällä Chardonnay-, Pinot Meunier- ja Pinot Noir -rypäleistä. Leivonnaisia muistuttavat aromit kertovat pitkästä hiivasakkakypsytyksestä. Tarhat, sadonkorjuutapa ja viininvalmistuksen tarkemmat yksityiskohdat eivät ole tiedossa.
Ruoka & tarjoilu
Nauti aperitiivina tai tarjoa merenelävien, vaalean kalan ja mietojen juustojen kanssa. Tarjoile viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Nuorta samppanjaa ei yleensä tarvitse dekantoida; avaa pullo juuri ennen tarjoilua, jotta kuplat ja aromit säilyvät raikkaina.
Tuottaja
Baron Albertin samppanjatalon juuret ovat Baronin perheen historiassa, ja perhe on valmistanut samppanjaa kolmen sukupolven ajan. Reflet de Saison on kunnianosoitus tälle perinteelle. Tuotantopaikkaan tai talon saavutuksiin liittyvistä tarkemmista tiedoista ei ole saatavilla lisätietoja.
| Kategoria | Samppanja |
| Tuottaja | Baron Albert |
| Vuosikerta | 2019 |
| Maa | Ranska |
| Alue | samppanja |
| Rypälelajike | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Italia, Apulia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Yhdysvallat, Napa Valley
99/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€308,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€69,46
€98,25

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€105,00

Konsultoiva sommelier ja Alimentumin entinen osaomistaja
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€20,16
€25,00
Lue arvostelu