Haras de Pirque Galantas Gran Reserva 2022

Haras de Pirque Galantas Gran Reserva on ekologinen chileläinen punaviini, jossa yhdistyvät Maipo-laakson voima ja Antinorin italialainen tarkkuus. Cabernet Francin ja Carménèren liitto tekee siitä elegantin mutta ryhdikkään viinin, jossa korostuvat sekä terroirin puhtaus että hienostunut rakenne.

Makuprofiili
Lasissa viini on rubiininpunainen, ja siinä on violetinsävyisiä heijasteita, jotka kertovat sen nuorekkaasta energiasta. Tuoksussa nousevat esiin erityisesti mustikka, vadelma ja muut punaiset sekä siniset marjat, joiden rinnalla voi aistia hienovaraista mausteisuutta ja mineraalisuutta. Suu tuntuu notkealta ja tyylikkäältä: rakenne on eloisa, makumaailma raikas ja jälkimaussa on miellyttävää mineraalista särmää. 14 kuukauden kypsytys ranskalaisessa tammessa tuo viiniin syvyyttä ja tasapainoa peittämättä sen hedelmäisyyttä. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden ajan, jolloin sen aromit ehtivät vielä pehmetä ja sulautua entistä harmonisemmin.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Chilen Maipo-laaksosta, joka on tunnettu lämpimästä ilmastostaan, selkeästä vuorokausivaihtelustaan ja viinirypäleille suotuisista, hyvin vettä läpäisevistä maista. Cabernet Franc- ja Carménère-lajikkeet tulevat neljältä erilliseltä tarhapalstalta, ja kukin erä on käynyt erikseen ruostumattomasta teräksestä ja ranskalaisesta tammesta valmistetuissa tankeissa. Kylmämaseraatio ennen käymistä kestää 3–5 päivää, jotta rypäleiden aromaattinen potentiaali saadaan esiin mahdollisimman puhtaasti. Tämän jälkeen viini kypsyy 14 kuukautta ranskalaisissa tammibarrique-tynnyreissä.

Ruoka & tarjoilu
Galantas Gran Reserva sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, lampaan kareelle, yrttisille pataruoille sekä täyteläisille kasvisruoille, joissa on savuisuutta tai paahteisuutta. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy lyhyestä dekantoinnista, noin 30–60 minuuttia, jotta sen aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Haras de Pirque on Antinorin omistama arvostettu chileläinen tila, joka on noussut yhdeksi Maipo-laakson kiinnostavimmista tuottajista. Tila tunnetaan erityisesti laadukkaista, terroiria kunnioittavista viineistään sekä vahvasta panostuksestaan ekologiseen viljelyyn. Antinorin pitkä viiniperinne näkyy viinien tarkassa tyylissä ja kansainvälisessä laadussa, ja Haras de Pirque onkin saavuttanut mainetta juuri chililäisen luonteen ja italialaisen osaamisen onnistuneesta yhdistelmästä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.