Valiano Chianti Classico 2023

Name: Valiano Chianti Classico 2023
Brand: Fattoria di Valiano (Tenute Piccini)
SKU: XW-62785
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

Fattoria di Valiano (Tenute Piccini)

Fattoria di Valianon Chianti Classico 2023 yhdistää Sangiovesen raikkaan hedelmäisyyden ja Merlot’n pyöreyden tasapainoiseksi, luonteikkaaksi toska...

Vuosikerta

2023

Rypälelajike

Sangiovese, Merlot

Alk.

13,50 %

Alue

Toscana

€13,50/kpl

€16,00/kpl

Säästä 16%

Lisää koriin

Varastossa

Väh. 6 kpl

Arvioitu toimitus: to 08 loka - ma 12 loka

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Fattoria di Valianon Chianti Classico 2023 yhdistää Sangiovesen raikkaan hedelmäisyyden ja Merlot’n pyöreyden tasapainoiseksi, luonteikkaaksi toskanalaiseksi punaviiniksi. Luomuviini tulee Castelnuovo Berardengasta, ja sen Chianti Classico DOCG -alkuperä kertoo alueen perinteistä ja omaleimaisesta tyylistä.

Makuprofiili
Viinissä on syvä rubiininpunainen väri. Tuoksussa nousevat esiin orvokki ja metsän marjat, joita täydentävät hienovaraiset vaniljan ja kanelin vivahteet. Maku on täyteläinen ja lämmin, mutta tasapainoinen. Samettiset tanniinit ja pehmeä, pitkä jälkimaku tekevät viinistä helposti lähestyttävän. Se sopii nautittavaksi jo nuorena; tarkkaa kellarointipotentiaalia ei ole ilmoitettu.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Valianon tarhoilla Castelnuovo Berardengassa 200–300 metrin korkeudessa koilliseen suuntautuvilla rinteillä. Kalkkipitoinen, kivennäisrikas ja hyvin vettä läpäisevä maaperä tukee rypäleiden tasaista kypsymistä. Rypäleet poimitaan käsin lokakuun puolivälissä, minkä jälkeen ne käyvät lämpötilasäädellyissä terästankeissa. Kuorimaseraatio kestää noin 15 päivää, ja viini kypsyy tämän jälkeen yhdeksän kuukautta tammitynnyreissä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viiniä leikkeleiden ja kypsien juustojen kanssa tai yhdistä se riistaruokiin ja villisikaragùlla täytettyyn pappardelleen. Tarjoilulämpötilaksi sopii noin 16–18 °C. Kevyt ilmaaminen ennen tarjoilua voi avata viinin aromeja; pitkää dekantointia ei välttämättä tarvita.

Tuottaja
Fattoria di Valiano sijaitsee Castelnuovo Berardengassa Sienan lähellä, Chianti Classicon sydänalueella, ja kuuluu Tenute Picciniin. Tila on tunnettu alueen viiniperinnettä heijastavista viineistään. Tarkempia tietoja tilan historiasta tai tämän vuosikerran palkinnoista ei ole saatavilla.

Tuotetiedot

Kategoria	Punaviini
Tuottaja	Fattoria di Valiano (Tenute Piccini)
Vuosikerta	2023
Maa	Italia
Alue	Toscana
Rypälelajike	Sangiovese, Merlot
Alkoholipitoisuus	13,50 %
Sopii ruoan kanssa	Juusto, Sianliha, Pasta, Aperitiivi