Valiano Chianti Classico Gran Selezione 6.38 2022

Name: Valiano Chianti Classico Gran Selezione 6.38 2022
Brand: Fattoria di Valiano (Tenute Piccini)
SKU: XW-62786
Price: 24.0 EUR
Availability: InStock

Fattoria di Valiano (Tenute Piccini)

Valiano 6.38 Chianti Classico Gran Selezione 2022 on Castelnuovo Berardengan alueella kasvatetuista rypäleistä valmistettu luomuviini, jossa Sangio...

Vuosikerta

2022

Rypälelajike

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Alk.

14,50 %

Alue

Toscana

€24,00/kpl

€30,00/kpl

Säästä 20%

Lisää koriin

Varastossa

Väh. 2 kpl

Arvioitu toimitus: to 08 loka - ma 12 loka

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Valiano 6.38 Chianti Classico Gran Selezione 2022 on Castelnuovo Berardengan alueella kasvatetuista rypäleistä valmistettu luomuviini, jossa Sangiovese saa rinnalleen Cabernet Sauvignonin ja Merlot’n. Nimi viittaa alkuperäisen viinitarhan 6,38 hehtaarin kokoon, ja Gran Selezione -luokitus kertoo Chianti Classicon korkeatasoisesta viinistä.

Makuprofiili
Viini on kuiva ja täyteläinen. Tuoksussa avautuu villimarjoja, aromaattisia yrttejä ja hienovaraisia mausteita, joita täydentävät inkiväärin ja appelsiininkuoren vivahteet. Suussa rakenne on tiivis ja mehukas: napakat tanniinit tasapainottuvat raikkaalla hapokkuudella.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Castelnuovo Berardengan Poggio Teon luomuviinitarhalta, noin 350 metrin korkeudesta. Lounaisrinteiden savi-, kivi-, hiekka- ja kalliopitoinen maaperä antaa hedelmäisyydelle tarkkuutta ja viinille ryhtiä. Rypäleet poimitaan käsin: Merlot ja Cabernet Sauvignon syyskuun alussa, Sangiovese lokakuussa. Lajikkeet käyvät erikseen, ja kuorimaseraatio kestää noin 15 päivää. Malolaktinen käyminen tapahtuu spontaanisti. Viini kypsyy 18 kuukautta tammessa, minkä jälkeen se saa harmonisoitua vielä pullossa.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viiniä noin 16–18 °C:ssa esimerkiksi grillatun tai haudutetun naudanlihan, riistan, pitkään kypsytettyjen kovien juustojen tai yrttisten sieniruokien kanssa. Nuorena viini hyötyy noin tunnin dekantoinnista, joka auttaa avaamaan sen aromeja ja pehmentämään tanniinien tuntua.

Tuottaja
Fattoria di Valiano kuuluu Tenute Picciniin, ja sen viinitarhat sijaitsevat Chianti Classicon sydämessä Castelnuovo Berardengassa. Tilan 6.38-viini kertoo nimellään alkuperäisen tarhan pinta-alasta. Saatavilla olevissa tiedoissa ei ole tarkempaa kuvausta tilan historiasta tai palkinnoista.

Tuotetiedot

Kategoria	Punaviini
Tuottaja	Fattoria di Valiano (Tenute Piccini)
Vuosikerta	2022
Maa	Italia
Alue	Toscana
Rypälelajike	Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholipitoisuus	14,50 %
Sopii ruoan kanssa	Juusto, Sianliha