Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2019

Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2019 on Argentiinan Mendozasta tuleva huippuluokan yhden tarhan Malbec, joka näyttää, kuinka korkealla sijaitseva viinitarha voi nostaa lajikkeen aivan uudelle tasolle. 1 366 metrin korkeudessa kasvava viini yhdistää intensiteetin, tarkkuuden ja poikkeuksellisen terroirin tuntuman – tyylin, josta Catena Zapata on tullut kansainvälisesti tunnetuksi.

Makuprofiili
Viini on syvän, lähes mustanpunainen ja lasissa erittäin intensiivinen. Tuoksussa nousevat esiin brombari, kuivattu mansikka, kostea maa, vihreä tee, kuivatut kukat sekä kivinen, pölyinen mineraalisuus, joka tekee kokonaisuudesta moniulotteisen ja houkuttelevan. Maussa viini on täyteläinen, tiukka ja erittäin konsentroitunut. Rakenne on jäntevä, hapokkuus ryhdikäs ja aromimaailma jatkuu pitkään, tuoden esiin sekä hedelmäisyyttä että maaperän kalkkista, kivistä syvyyttä. Tämä on Malbec, jolla on erinomainen kehityspotentiaali, ja se hyötyy todennäköisesti vielä useiden vuosien kellaroinnista.

Viininvalmistus
Adrianna Vineyard sijaitsee korkealla Andien juurella Mendozassa, ja sen alluviaalinen maaperä on poikkeuksellisen runsas kalkkikivestä. Korkeus, viileät yöt ja voimakas auringonvalo auttavat rypäleitä kypsymään hitaasti, säilyttäen samalla raikkauden ja rakenteen. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti tarhan parhaista lohkoista, ja vinifikaatiossa pyritään säilyttämään yksittäisen tarhan puhdas ilme sekä Malbecin luonnollinen intensiteetti.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti runsaiden liharuokien, kuten grillatun häränfileen, karitsan tai pitkään haudutettujen pataruokien seuraksi. Myös paahdetut juurekset, tryffelillä maustetut ruoat ja voimakkaat kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoile noin 16–18 °C lämpöisenä, ja nuori vuosikerta hyötyy dekantoinnista 1–2 tuntia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Catena Zapata on yksi Argentiinan arvostetuimmista ja historiallisimmista viinitaloista, ja sen nimi on vahvasti sidoksissa Mendozan laadun nousuun maailman huipulle. Perheyritys on ollut keskeisessä roolissa erityisesti korkealla sijaitsevien tarhojen ja terroirin tutkimuksessa, ja se on tunnettu uraauurtavasta työstään Malbecin parissa. Catena Zapata on saavuttanut lukuisia kansainvälisiä tunnustuksia ja on edelleen alueensa suunnannäyttäjä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.