Ka Mancine Tabaka 2023

Ka Mancinen Tabaka 2023 on Ligurian rannikkoalueen persoonallinen valkoviini, jossa Massardan, Vermentinon ja Viognierin ominaisuudet yhdistyvät raikkaaksi ja aromaattiseksi kokonaisuudeksi. Viini ilmentää Ligurian merellistä viinityyliä ja tarjoaa kiinnostavan vaihtoehdon alueen tunnetummille valkoviineille.

Makuprofiili
Ulkonäöltään Tabaka on todennäköisesti vaalean kullankeltainen ja kirkas. Tuoksussa voi odottaa Vermentinolle tyypillistä sitruksisuutta ja yrttisyyttä, Massardan hienovaraisia kukkaisia sävyjä sekä Viognierin tuomaa kypsän hedelmäistä ja aromaattista luonnetta. Maussa viini yhdistää raikkaan hapokkuuden, kevyen merellisen mineraalisuuden ja pehmeämmän hedelmäisyyden. Sitrushedelmät, valkoiset kukat ja keltainen hedelmä muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden, jonka jälkimaku on eloisa ja puhdas. Viini on parhaimmillaan nuorena, mutta hyvä vuosikerta säilyy tyylikkäänä vielä muutaman vuoden ajan.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini jäähdytettynä noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti äyriäisille, grillatulle kalalle, sitruunaisille kalaruoille, frutti di mare -pastalle sekä tuoreille vuohen- ja lehmänmaitojuustoille. Kevyt ilmaaminen ei ole välttämätöntä, mutta viini voi hyötyä lyhyestä hengittämisestä tarjoilun yhteydessä.

Tuottaja
Ka Mancine on Liguriassa toimiva pientuottaja, joka tunnetaan erityisesti alueen alkuperäislajikkeiden ja rannikon viiniperinteen vaalimisesta. Tuottajan viineissä korostuvat Ligurian merellinen ilmasto, aromaattisuus ja raikas hapokkuus. Ka Mancinen tuotanto liittyy vahvasti Ligurian läntisen osan, erityisesti Dolceacquan ympäristön, omaleimaiseen viinikulttuuriin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.