
Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
€24,00/kpl
€30,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Paolo Conterno Langhe Nebbiolo A Mont 2024 on elegantti ja eläväinen piemontelainen punaviini, joka näyttää Nebbiolon raikkaamman ja nuorekkaamman puolen. Se yhdistää alueelle tyypillisen ryhdin, hienovaraisen aromikkuuden ja selkeän ruokapöytäystävällisyyden. Langhen perinteet ja Nebbiolon arvostus näkyvät lasissa jo ensimmäisestä siemauksesta alkaen.
Makuprofiili
Viini on väriltään kirkas rubiininpunainen, ja sävy pysyy vielä nuorekkaana ja läpikuultavana, kuten Nebbiololle on ominaista. Tuoksussa voi odottaa punaista kirsikkaa, vadelmaa, ruusua, kuivattuja yrttejä ja hienoista mausteisuutta.
Maultaan viini on keskitäyteläinen, ryhdikäs ja hapokas, sekä napakan tanniininen ilman raskautta. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja hillityn mineraalinen, ja vaikka viini on nautittavissa nuorena, sillä on myös kyky kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan.
Viininvalmistus
Viini on valmistettu Piemonten Langhen alueella kasvaneista Nebbiolo-rypäleistä, jossa kukkulainen maasto, vaihtelevat maaperät ja viileähkö ilmasto tukevat lajikkeen aromaattista tarkkuutta ja rakenteellisuutta. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti huolellisesti käsin, jotta terttujen laatu säilyy mahdollisimman korkeana. Vinifikaatiossa tavoitellaan usein puhdasta hedelmää ja lajikkeen luontaista eleganssia, minkä jälkeen viini saa kehittyä niin, että tanniinit pehmenevät ja aromit tasapainottuvat.
Ruoka & tarjoilu
Paolo Conterno Langhe Nebbiolo A Mont 2024 sopii erinomaisesti esimerkiksi naudanlihalle, vasikalle, riistalle, sieniruoille sekä tryffelillä maustetuille pastoille ja risotoille. Tarjoa viini 16–18 °C lämpöisenä; lyhyt dekantointi, noin 30–60 minuuttia, voi avata aromit hienosti etenkin nuorena.
Tuottaja
Conterno Paolo on arvostettu piemontelainen tuottaja, jonka juuret ovat syvällä Langhen viiniperinteessä. Talo tunnetaan Nebbiolon ja muiden alueelle tyypillisten lajikkeiden tarkasta ja klassisesta tyylistä, jossa korostuvat tasapaino, puhtaus ja alueen identiteetti. Vuosien varrella tuottaja on vakiinnuttanut asemansa laatutietoisena nimeä, jonka viinit puhuttelevat sekä perinteiden ystäviä että premium-segmentin kuluttajia.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Conterno Paolo |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Italia |
| Alue | Piedmont |
| Rypälelajike | Nebbiolo |
| Alkoholipitoisuus | 14,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha, Pasta |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00

Sommelier Dragsholmin linnassa
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00

Sommelier
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu