Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Velenosi Offida Passerina 2025
Velenosi Offida Passerina 2025 on raikas ja mineraalinen valkoviini Marchen Offidan alueelta, jossa paikallinen Passerina-rypäle pääsee oikeuksiins...
Vuosikerta
2025
Rypälelajike
Passerina
Alk.
12,00 %
Tilavuus
750 ml
€17,00/kpl
€21,00/kpl
Säästä 19%
Varastossa
Väh. 3 kpl
Arvioitu toimitus: ke 30 syys - pe 02 loka
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Velenosi Offida Passerina 2025 on raikas ja mineraalinen valkoviini Marchen Offidan alueelta, jossa paikallinen Passerina-rypäle pääsee oikeuksiinsa. Adriatikon läheisyys ja alueen omaleimainen viininviljelyperinne antavat viinille sen tunnistettavan suolaisen sävyn.
Makuprofiili
Viinissä on kirkas, kullankeltaiseen vivahtava väri. Tuoksussa tuntuvat kamomilla ja balsamiset yrtit, joita täydentävät Golden-omenan ja limetin vivahteet.
Maku on eloisa ja raikas, ja sitä kannattelee selkeä suolainen mineraalisuus. Jälkimaku on pitkä ja mineraalinen. Viini sopii parhaiten nautittavaksi nuorena, jolloin sen raikkaat aromit ja elävä hapokkuus ovat parhaimmillaan.
Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Monteprandonen ympäristössä Trontojoen laakson rinteillä noin 350 metrin korkeudessa. Adriatikon vaikutus ja savipitoiset, keskiraskaat maat tukevat viinin mineraalista luonnetta. Rypäleet poimitaan käsin varhain aamulla, minkä jälkeen ne viilennetään ja puristetaan hellävaraisesti. Käyminen tapahtuu lämpötilasäädellyissä terästankeissa, ja viiniä kypsytetään hienon hiivasakan päällä viikoittain sekoittaen.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini noin 8–10-asteisena esimerkiksi äyriäisten, simpukoiden, grillatun kalan tai yrttisen kasvisruoan kanssa. Raikas hapokkuus ja suolainen mineraalisuus sopivat myös hyvin kevyisiin salaatteihin ja tuoreisiin juustoihin. Dekantointi ei ole tarpeen.
Tuottaja
Velenosi perustettiin Ascoli Picenossa vuonna 1984, ja se tunnetaan Marchen viinien tekijänä, joka nostaa esiin alueen paikallisia rypälelajikkeita. Tämä Offida Passerina DOCG ilmentää Trontojoen laakson ja Adrianmeren läheisen alueen luonnetta sekä tekee Passerinasta helposti lähestyttävän mutta omaleimaisen viinin.
Tuotetiedot
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Velenosi |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Italia |
| Alue | Marssi |
| Rypälelajike | Passerina |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Wasenhaus Chardonnay 2023
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00
Sommelier Dragsholmin linnassa
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00
Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Podere Giodo La Quinta 2018
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00
Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00
Sommelier / viinin maahantuoja
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu