Vincent Pinard Sancerre Flores 2024

Vincent Pinard Sancerre Flores 2024 on elegant ja kirkas Sancerre, joka näyttää Sauvignon Blancin parhaat puolet: puhtaan hedelmäisyyden, ryhdikkään hapokkuuden ja mineraalisen, terävän loppumaun. Domaine Vincent Pinard tunnetaan tarkkuudesta ja laadusta, ja Flores on hyvä esimerkki siitä, miksi Sancerre kuuluu Loiren arvostetuimpiin valkoviineihin.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään vaaleankeltainen ja hennon vihertävä, mikä kertoo sen nuorekkaasta ja raikkaasta luonteesta. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat sekä Sancerrelle tyypillinen kivinen, kalkkinen vivahde. Maku on kuiva, eloisa ja tarkka: limettiä, greippiä, valkoista persikkaa ja hienovaraista yrttisyyttä, joita kantaa napakka hapokkuus. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja viinissä on juuri sen verran rakennetta, että se kestää hyvin lyhyttä kypsytystäkin pullossa. Nauti nuorena sen raikkauden vuoksi, mutta se voi kehittyä tyylikkäästi muutaman vuoden.

Viininvalmistus
Flores valmistetaan Sancerressa, Loiren itäosassa, missä Sauvignon Blanc saa ilmaisunsa viileästä ilmastosta ja monipuolisista kalkki-, savi- ja piikivimaista. Rypäleet poimitaan yleensä huolellisesti käsin, jotta vain terveimmät tertut päätyvät kellariin. Käyminen ja kypsytys tehdään tyypillisesti tarkkuutta vaalien, jotta lajikkeen puhtaus, alueen mineraalisuus ja hedelmän kirkkaus säilyvät mahdollisimman hyvin.

Ruoka & tarjoilu
Sancerre Flores 2024 sopii erinomaisesti vuohenjuuston, savukalan, äyriäisten, ostereiden sekä kevyiden salaattien ja vihreiden vihannesten kanssa. Tarjoa viileänä, noin 8–10 °C:ssa, jotta viinin raikkaus ja aromit pääsevät oikeuksiinsa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen.

Tuottaja
Domaine Vincent Pinard on arvostettu Sancerre-tuottaja, joka tunnetaan tarkasta työskentelystään tarhoilla ja kellarissa sekä kyvystään tehdä viinejä, joissa terroir näkyy selkeästi. Tila kuuluu alueen laadunviinien kärkeen ja on saanut mainetta erityisesti puhtaista, hienostuneista ja pitkäikäisistä Sancerre-viineistään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.