
Ravintolapäällikkö ja pääsommelier Restaurant Nomellessa
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Ranska, Provence
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€42,00/kpl
€52,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Bellavista Franciacorta Alma Rosè Assemblage 3 on tyylikäs kuohuviini, jossa Bellavistan tunnistettava eleganssi kohtaa hienostuneen rosé-sävyn. Se edustaa Franciacortan aluetta parhaimmillaan: tarkkuutta, raikkautta ja pientä luksusta lasissa. Bellavista on yksi alueensa tunnetuimmista nimistä, ja Alma-sarja on vakiinnuttanut asemansa modernin italialaisen kuohuviinin ystävien suosikkina.
Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on kauniin lohenpunainen, usein hienostuneen helmeilevä ja elävä. Tuoksussa voi odottaa punaisten marjojen, kuten vadelman ja metsämansikan, sävyjä, joiden taustalla on sitruksista raikkautta, kukkaisuutta ja hieman paahteisia, kehittyneitä vivahteita.
Maku on kuiva, ryhdikäs ja erittäin tasapainoinen: punaisia marjoja, mineraalisuutta ja eleganttia hapokkuutta, jota hienostunut mousse pehmentää. Kokonaisuus on pitkä ja harmoninen, ja hyvällä rakenteellaan viini kestää hyvin myös hetken kypsytyksen.
Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti alkupaloille, äyriäisille, lohelle, sashimille sekä kevyesti maustetuille kanaruuille. Myös juhlapöydässä viini toimii hienosti aperitiivina tai seurustelujuomana. Tarjoa viileänä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.
Tuottaja
Bellavista on yksi Franciacortan arvostetuimmista tuottajista ja alueen laadun uudistajista. Talo tunnetaan tinkimättömästä käsityöstä, tarkasta rypälevalinnasta ja pitkästä kypsytyksestä, jotka ovat nostaneet sen kansainväliseen maineeseen. Bellavista on ollut tärkeä nimi Franciacortan identiteetin rakentamisessa ja italialaisen laatukuohuviinin tunnettuuden vahvistamisessa.
| Kategoria | Punaviini |
| Maa | Italia |
| Alue | Lombardy |
| Rypälelajike | Pinot Noir, Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintolapäällikkö ja pääsommelier Restaurant Nomellessa
Ranska, Provence
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€49,00

Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Italia, Piemont
93/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€45,00
€55,00

Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00

Sommelier Dragsholmin linnassa
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00
Lue arvostelu