
Ravintolapäällikkö ja pääsommelier Restaurant Nomellessa
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Ranska, Provence
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€117,18/kpl
€169,50/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Ceritas Cuvée ’Chloe’ Pinot Noir 2023 on elegantti kalifornialainen Pinot Noir, jossa raikkaat punaiset marjat yhdistyvät hienovaraisiin maanläheisiin ja mausteisiin sävyihin. Viinin pehmeä rakenne, tasapainoinen hapokkuus ja hienot tanniinit tekevät siitä helposti lähestyttävän mutta vivahteikkaan valinnan Pinot Noirin ystäville.
Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen. Tuoksussa avautuu vadelman, kirsikan ja mustaherukan raikkaita aromeja, joita täydentävät maanläheiset vivahteet sekä hienovaraiset vaniljan ja neilikan sävyt.
Maku on pehmeä ja elegantti, ja punainen marjaisuus saa seurakseen tummempia hedelmänuotteja, kuten luumua, sekä metsämansikkaa ja metsäpohjan vivahteita. Raikas hapokkuus tuo kokonaisuuteen tasapainoa, kun taas hienot tanniinit ja hyvin hillitty tammen vaikutus kannattelevat pitkää ja tyylikästä jälkimakua. Viini on nautittavissa jo nyt, ja sen tasapainoinen rakenne antaa sille myös hyvän lyhyen tai keskipitkän kellarointipotentiaalin.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti paahdetun ankan, yrttisen kanan, grillatun lohen, sienirisoton ja muiden metsäisten sieniruokien seuraksi. Kevyt ilmaaminen ennen tarjoilua auttaa tuoksuja avautumaan, mutta viini ei välttämättä tarvitse pitkää dekantointia.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Ceritas |
| Vuosikerta | 2023 |
| Maa | Yhdysvallat |
| Alue | Kalifornia |
| Rypälelajike | Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 13,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintolapäällikkö ja pääsommelier Restaurant Nomellessa
Ranska, Provence
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€49,00

Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Italia, Piemont
93/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€40,95
€55,00

Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00

Sommelier Dragsholmin linnassa
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00
Lue arvostelu