Fay Berjot Champagne Tradition Brut Magnum

Fay Berjot Champagne Tradition Brut on elegantti magnum-kokoinen samppanja, joka yhdistää Chardonnayn, Pinot Meunier’n ja Pinot Noirin tasapainoiseksi kokonaisuudeksi. Brut-tyyli, hienostunut kuplinta ja magnum-pullon hitaampi kypsyminen tekevät siitä erinomaisen valinnan juhlapöytään ja seurusteluun. Kyseessä on vuosikerraton samppanja, jonka tarkoituksena on ilmentää talon tasaista ja tunnistettavaa tyyliä.

Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on vaaleankultainen ja kirkas, ja lasissa nousee hienojakoinen, elävä kuplinta. Tuoksussa voi aistia raikkaita sitrushedelmiä, vihreää omenaa ja vaaleita kukkia, joita täydentävät hienovaraiset leipäiset ja paahteiset sävyt. Maussa samppanja on kuiva, raikas ja tasapainoinen. Chardonnay tuo kokonaisuuteen eloisuutta ja sitruksisuutta, Pinot Noir rakennetta ja Pinot Meunier pyöreyttä sekä hedelmäisyyttä. Jälkimaku on puhdas ja virkistävä, ja magnum-pullon ansiosta viini voi olla erityisen harmoninen. Vuosikerrattomana samppanjana se on tarkoitettu nautittavaksi nyt, mutta säilyy asianmukaisissa olosuhteissa vielä muutaman vuoden.

Viininvalmistus
Fay Berjot Champagne Tradition Brut valmistetaan Champagnen perinteisen menetelmän mukaisesti, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa ja viini kypsyy hiivasakan kanssa ennen uudelleenkorkitusta. Rypälelajikkeiden yhdistelmä – Chardonnay, Pinot Meunier ja Pinot Noir – tuo viiniin raikkautta, hedelmäisyyttä ja rakennetta. Tuotekohtaisia tietoja tarhojen terroirista, sadonkorjuusta tai sakkakypsytyksen pituudesta ei ole saatavilla.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa hyvin jäähdytettynä, noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Magnum sopii erinomaisesti seurusteluun ja juhliin, mutta viini toimii myös ruokapöydässä: kokeile sitä ostereiden, katkarapujen, graavatun tai savustetun kalan, sushin, vaalean lihan sekä kermaisten mutta raikkaiden alkuruokien kanssa. Decantointia ei suositella, sillä se voi heikentää kuplintaa; avaa pullo juuri ennen tarjoilua ja käytä samppanjalaseja, jotka säilyttävät aromit ja kuplat.

Tuottaja
Fay Berjot -tuottajasta ja sen historiasta, asemasta Champagnen alueella tai saavutuksista ei ole saatavilla riittävästi vahvistettua taustatietoa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.