Ferrari Trento Perle Brut Magnum 2019

Ferrari Trento Perlé Brut Magnum 2019 on hienostunut ja täsmällinen klassisen menetelmän kuohuviini, joka edustaa Trentino-Alto Adigen parhaimmistoa. 100 % Chardonnaysta valmistettu Magnum-kokoinen vuosikertaviini yhdistää raikkauden, syvyyden ja eleganssin tavalla, joka on tehnyt Ferrarista yhden Italian arvostetuimmista taloista. Viini kantaa mukanaan myös Giulio Ferrarin perintöä – visiota luoda Italiaan kuohuviini, joka voisi haastaa parhaat samppanjat.

Makuprofiili
Viini on lasissa kirkas, vaaleankultainen ja elävä, sekä siinä kohoaa erittäin hienostunut, tasainen perlage. Tuoksu on poikkeuksellisen puhdas ja tarkka: greippiä, inkiväärin juurta ja tuoretta ananasta, joiden rinnalle nousee myöhemmin aromaattisia yrttejä ja ripaus juustokuminaa. Maku alkaa kuivana, pirteänä ja dynaamisena, mutta avautuu nopeasti pehmeämmäksi ja kerroksikkaammaksi. Pitkä, mausteinen ja aromaattinen jälkimaku on elegantti ja syvä, ja Magnum-koko tukee viinin kehitystä vieläkin harmonisempaan suuntaan. Viinissä on selvä potentiaali kehittyä ja säilyttää ryhtinsä useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Ferrari Trento Perlé Brut Magnum 2019 tulee Trentino-Alto Adigen viileiltä vuoristoalueilta, joissa korkea sijainti, lämpötilavaihtelut ja mineraalinen maaperä tukevat Chardonnaylle ominaista tarkkuutta ja raikkautta. Rypäleet poimitaan huolellisesti, ja viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä. Kypsytys tapahtuu noin viiden vuoden ajan valikoiduilla hiivasoluilla Ferrarin omista kulttuureista, mikä lisää viiniin rakennetta, syvyyttä ja hienostunutta briossimaista kompleksisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, sashimin, sashimin, hienostuneiden kalanruokien sekä vaaleiden linturuokien kumppaniksi. Myös juhlavien alkupalojen ja kypsien kovien juustojen kanssa se toimii hienosti. Tarjoa noin 8–10 °C lämpöisenä; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viinille kannattaa antaa hetki lasissa avautua ennen tarjoilua.

Tuottaja
Ferrari on yksi Italian tunnetuimmista kuohuviinitaloista, ja sen historia alkaa Giulio Ferrarista, joka halusi luoda Italiaan samppanjan tasoisia kuohuviinejä. Talo on ollut keskeinen tekijä Trentodonon eli Trenton alueen maineen rakentamisessa klassisen menetelmän huippualueena. Ferrari tunnetaan erityisesti laadusta, tarkkuudesta ja siitä, että se on nostanut italialaisen kuohuviinin kansainväliseen arvostukseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.