Domaine Boussard Bourgogne Pinot Noir Cuvee Margot 2023

Domaine Boussard Bourgogne Pinot Noir Cuvée Margot 2023 on tyylikäs ja alueelleen uskollinen punaviini, jossa Burgundin klassinen Pinot Noir -ilmaisu pääsee esiin hienostuneena ja helposti lähestyttävänä. Se yhdistää kypsän hedelmäisyyden, eloisan hapokkuuden ja kevyen mausteisuuden – juuri sen, mistä Bourgogne on tunnettu.

Makuprofiili
Viinissä on läpikuultavan rubiininpunainen väri, joka viestii Pinot Noirin keveydestä ja eleganssista. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kuten kirsikka ja vadelma, joita sävyttävät kukkaisuus, hienovarainen mausteisuus ja mahdollinen hentoinen metsäinen sävy. Maku on pehmeä, raikas ja tasapainoinen, keskittyen mehukkaaseen punaiseen hedelmään, silkkaisiin tanniineihin ja raikkaaseen hapokkuuteen. Jälkimaku on puhdas ja elegantti, ja viiniä voi nauttia nuorena sen hedelmäisen viehätyksen vuoksi, mutta se voi kehittyä muutaman vuoden ajan säilyttäen harmonisuutensa.

Viininvalmistus
Viini tulee Bourgognen viileästä ilmastosta, jossa kalkkipitoiset ja saviset maaperät tuovat Pinot Noirille ryhtiä, hienovaraisuutta ja mineraalista tarkkuutta. Rypäleet korjataan yleensä huolellisesti käsin tai tarkasti valikoiden, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon. Vinifiointi pyrkii säilyttämään lajikkeen puhtaan hedelmäisyyden ja alueellisen luonteen: käyminen tehdään usein lämpötilaa halliten, jotta aromit pysyvät raikkaina ja tanniinit pehmeinä. Kypsytys tapahtuu tyypillisesti joko teräksessä tai maltillisesti puussa viinin tyylin mukaan, jotta lopputulos säilyy eleganttina eikä tammisuus hallitse kokonaisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Pinot Noir sopii erinomaisesti esimerkiksi paahdetun kanan, ankkaa, vasikan tai sieniruokien seuraan, ja toimii hyvin myös kevyempien liharuokien ja pehmeiden juustojen kanssa. Tarjoile viini noin 14–16 °C:ssa, jotta sen aromit ja raikas rakenne pääsevät parhaiten esiin. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaaminen voi avata tuoksua nuoremmassa viinissä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.