Prager Grüner Veltliner Hinter der Burg Federspiel 2025

Prager Grüner Veltliner Hinter der Burg Federspiel 2025 on raikas ja tarkasti hiottu valkoviini Wachau’sta, joka korostaa Grüner Veltlinerin puhdasta hedelmää ja eloisaa energiaa. Weingut Prager on yksi alueensa arvostetuimmista nimiä, ja viinin Federspiel-tyyli tuo lasiin keveyttä, ryhtiä ja välitöntä juotavuutta ilman, että alueen luonne katoaa mihinkään.

Makuprofiili
Viinissä on vaalea, kirkas ja nuorekas ulkonäkö, joka vihjaa sen raikkaaseen tyyliin. Tuoksussa korostuvat vihreä omena, päärynä, sitrushedelmät, valkoinen pippuri ja tyylikäs mineraalinen vivahde, joka on hyvin tunnistettava Wachau’n terroirille. Maku on puhdas, napakka ja eloisa: mehukas hedelmä, raikas hapokkuus ja Grüner Veltlinerille ominainen mausteinen, hieman yrttinen sävy kulkevat kauniisti yhdessä. Jälkimaku on ryhdikäs ja kuiva, ja vaikka viini on nautinnollinen jo nyt, se kestää myös muutaman vuoden kellarikypsytystä, jolloin sen rakenne voi avautua hieman syvemmäksi.

Viininvalmistus
Hinter der Burg Federspiel tulee Wachau’n alueelta, jossa jyrkät rinteet, jokivaikutus ja kivinen maaperä antavat viineille niiden tunnistettavan jäntevyyden ja mineraalisuuden. Federspiel-kategoria edustaa alueen keskimmäistä laatuluokkaa ja painottaa usein raikkautta, tasapainoa ja maltillisempaa alkoholia. Pragerin tyyli perustuu tarkkaan tarhavalintaan ja huolelliseen viininvalmistukseen, jotta terroirin puhtaus säilyy mahdollisimman kirkkaana lasissa.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisille, vaalealle kalalle, sushille, salaateille, vihreille parsaruuille ja klassisille itävaltalaisille annoksille kuten schnitzelille tai kevyille kasvisruoille. Tarjoa viini noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta hetki lasissa ennen tarjoilua voi avata aromit kauniisti.

Tuottaja
Weingut Prager on yksi Wachau’n arvostetuimmista tuottajista, ja perhe Bodenstein on ollut keskeinen osa alueen laatumaineen rakentamista vuosikymmenten ajan. Tila tunnetaan ennen kaikkea tarkkuudestaan, terroir-lähtöisestä ajattelustaan ja kyvystään tehdä viinejä, jotka ilmaisevat Wachau’n eri osa-alueet poikkeuksellisen selkeästi. Prager kuuluu niihin nimiin, joihin alueen viinien ystävät usein palaavat uudelleen ja uudelleen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.