Oregon: viileän ilmaston Pinot Noir Yhdysvaltojen luoteisrannikolta
Oregon on Yhdysvaltojen viiniosavaltio Tyynenmeren rannikolla, Kalifornian pohjoispuolella. Sen tunnetuin viinialue on Willamette Valley, laakso Rannikkovuorten ja Cascade-vuoriston välissä. Meren läheisyys, viileät yöt ja pitkä kasvukausi tekevät alueesta toisenlaisen kuin aurinkoisempi Kalifornia. Siksi Oregon on tullut tunnetuksi ennen kaikkea Pinot Noirista, joka tarvitsee viileyttä säilyttääkseen hapokkuutensa ja tuoksunsa.
Oregonin viinejä verrataan usein Bourgogneen, eikä vertailu ole sattumaa. Tyyli on hedelmäisempi ja avoimempi kuin Côte d'Orissa, mutta parhaissa viineissä on samaa raikkautta, kerroksellisuutta ja maaperän tuntua.
Miten Oregonin Pinot Noir löysi paikkansa maailmankartalla
Oregonin nykyinen viinihistoria alkoi vuonna 1965, kun David Lett istutti Willamette Valleyyn Pinot Noiria ja Chardonnayta, vaikka asiantuntijat pitivät aluetta liian viileänä. Hänen tilansa The Eyrie Vineyards sijaitsee Dundee Hillsillä. Käänne tuli vuonna 1979, kun Eyrien Pinot Noir menestyi pariisilaisessa Gault-Millaun sokkomaistelussa Bourgognen viinejä vastaan. Burgundilainen Robert Drouhin järjesti uusintamaistelun, jossa Eyrie hävisi kärkiviinille vain niukasti. Vuonna 1987 Drouhinin perhe perusti Dundee Hillsille oman tilansa, Domaine Drouhin Oregonin, ja se oli monelle merkki siitä, että Oregon oli otettava vakavasti.
Willamette Valleyn alueet: Dundee Hills, Eola-Amity Hills ja muut
Willamette Valley sai oman viininimityksensä vuonna 1983, ja sen sisällä on useita pienempiä alueita. Dundee Hillsin punertava, tuliperäinen Jory-maa antaa viineille pehmeää punaista hedelmää. Eola-Amity Hillsillä meren suunnalta puhaltava viileä tuuli pitää rypäleet hapokkaina, ja viinit ovat jäntevämpiä. Chehalem Mountains, Ribbon Ridge ja Yamhill-Carlton täydentävät kuvaa.
Willamette Valley ei ole koko tarina. Osavaltion koillisnurkassa, Walla Walla Valleyn Oregonin puolella, on The Rocks District of Milton-Freewater, vuonna 2015 perustettu pieni alue, jonka maaperä on pyöreitä kiviä kuin Châteauneuf-du-Papen galets. Siellä lämpimämpi ilmasto suosii Syrahia, ja alueen viinit ovat aivan toista tyyliä kuin laakson viileän ilmaston Pinot Noirit.
Walter Scott tekee Eola-Amity Hillsin tarkkoja ja suolaisen raikkaita viinejä, kuten yksittäisten tarhojen X Novo ja Sojeau sekä usean tarhan La Combe Verte. Bergström tunnetaan biodynaamisesti viljellyistä Pinot Noireistaan ja Sigrid-Chardonnaystaan. Dundee Hillsiltä tulevat Arterberry Mareshin ja White Walnutin viinit, ja Lingua Franca, Cristom ja Domaine Serene ovat alueen tunnettuja nimiä. Myös kalifornialaiset Kosta Browne ja Failla tekevät Willamette Valleyn Pinot Noiria.
Chardonnay nousee Pinot Noirin rinnalle
Pinot Noir on Oregonin pääosassa, mutta Chardonnay on noussut sen rinnalle yhdeksi alueen kiinnostavimmista viineistä. Viileä ilmasto antaa viineille kireän hapokkuuden ja sitruksisen, mineraalisen tyylin, joka muistuttaa enemmän Bourgognea kuin Kalifornian runsaita Chardonnayta. Morgen Longin, Tan Fruitin, Walter Scottin ja White Walnutin Chardonnayt ovat hyviä esimerkkejä.
Usein kysyttyä Oregonin viineistä
Millaista viiniä Oregonista tulee?
Pääosin Pinot Noiria ja Chardonnayta, ja lisäksi esimerkiksi Pinot Gris'tä. Tyyli on viileän ilmaston tyyli: raikas, hapokas ja hedelmäinen.
Mikä on Willamette Valley?
Oregonin tärkein viinialue, laakso osavaltion luoteisosassa. Se on ollut virallinen viininimitys vuodesta 1983, ja siihen kuuluu useita pienempiä alueita, kuten Dundee Hills ja Eola-Amity Hills.
Miksi Oregonin Pinot Noiria verrataan Bourgogneen?
Molemmilla alueilla on viileä ilmasto, joka sopii Pinot Noirille. Burgundilaiset tuottajat, kuten Drouhin, ovat myös investoineet Oregoniin.
Mikä ero on Oregonin ja Kalifornian Pinot Noirilla?
Oregonin Pinot Noir on yleensä kevyempi ja hapokkaampi, Kalifornian lämpimämmiltä alueilta tuleva usein täyteläisempi ja kypsemmän hedelmäinen.
Mihin ruokaan Oregonin Pinot Noir sopii?
Lohi, ankka, kana, sienet ja porsas ovat hyviä pareja. Raikas Chardonnay sopii kalan, äyriäisten ja kermaisten kastikkeiden kanssa.